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Gratin de ravioles au poulet et aux champignons - Picard - 320 g

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Gratin de ravioles au poulet et aux champignons - Picard - 320 g

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Code-barres: 3270160817146 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Gratin de ravioles au poulet et aux champignons

Quantité : 320 g

Conditionnement : Carton, Surgelé, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Picard

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Gratins, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats préparés surgelés, Gratins de pâtes

Labels, certifications, récompenses : Triman

Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    48 ingrédients

    Ravioles 26,2% [pâte 13,1% (farine de blé (gluten), eau, œuf frais pasteurisé, huile de colza ou de tournesol), farce 13,1% (fromage blanc (lait), comté (lait), emmental français (lait), persil, œuf frais pasteurisé, sel, beurre(lait))], eau, filet de poulet cuit traité en salaison (viande de poulet 10,2%, eau, dextrose de blé, fécule de pomme de terre, sel), crème liquide (lait), champignon de Paris 10.9%, , emmental râpé (lait ; France, Allemagne, Pays-Bas), oignon, beurre (lait), farine de blé, amidon transformé de maïs ou de manioc ou de riz, ail, sel, persil, huile de tournesol, extrait de poivre, épaississants : gomme xanthane, gomme de guar.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ravioles, France, Allemagne, Pays-bas, Amidon-transforme-de-mais-et-de-manioc-et-de-riz

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œufs frais pasteurisés, Fromage blanc, Lait, Comte, Lait, Emmental de France, Lait, Œufs frais pasteurisés, Beurre, Lait, Filet de poulet, Viande de poulet, Crème liquide, Lait, Emmental râpé, Lait, Beurre, Lait

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Viande de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Ravioles 26.2% (pâte 13.1%, farine de blé (gluten), eau, œuf frais pasteurisé, huile de colza, huile de tournesol, farce 13.1% (fromage blanc (lait), comté (lait), emmental français (lait), persil, œuf frais pasteurisé, sel, beurre (lait))), eau, filet de poulet (viande de poulet 10.2%, eau, dextrose de blé, fécule de pomme de terre, sel), crème liquide (lait), champignon de Paris 10.9%, emmental râpé (lait, France, Allemagne, Pays-Bas), oignon, beurre (lait), farine de blé, amidon transformé de maïs et de manioc et de riz, ail, sel, persil, huile de tournesol, extrait de poivre, épaississants (gomme xanthane), gomme de guar
    1. Ravioles -> fr:ravioles - percent: 26.2
      1. pâte -> en:dough - percent: 13.1
      2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. œuf frais pasteurisé -> en:pasteurized-fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes
      5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      7. farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 13.1
        1. fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe
          1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
        2. comté -> en:comte - vegan: no - vegetarian: maybe
          1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
        3. emmental français -> en:emmental-from-france - vegan: no - vegetarian: maybe
          1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
        4. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. œuf frais pasteurisé -> en:pasteurized-fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes
        6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        7. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
          1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. crème liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    5. champignon de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.9
    6. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. France -> fr:france
      3. Allemagne -> fr:allemagne
      4. Pays-Bas -> fr:pays-bas
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    9. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. amidon transformé de maïs et de manioc et de riz -> fr:amidon-transforme-de-mais-et-de-manioc-et-de-riz
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    15. extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. épaississants -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.9, valeur arrondie : 10.9)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 758, valeur arrondie : 758)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 256, valeur arrondie : 256)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 10 (11 - 1)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (2.4%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.64%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Gratins de pâtes
    Énergie 758 kj
    (187 kcal)     		+17 %
    Matières grasses 11 g +53 %
    Acides gras saturés 7,3 g +85 %
    Glucides 12 g -18 %
    Sucres 2,4 g +28 %
    Fibres alimentaires 1,3 g +6 %
    Protéines 10 g +44 %
    Sel 0,64 g -20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,9 %
Taille d'une portion : 320

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par r-one
Dernière modification de la page produit le par parisi.
Fiche produit également modifiée par alex-off, date-limite-app, hommedanslalune, hungergames, kiliweb, moon-rabbit, numero-8, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, yuka.Vm9wY0ZKVU5oTnN3d3NkazRqSFh4TXR0MTdPRlozK3ZkK1ViSVE9PQ, yuka.WG93L05vczhwTVFseXZZYTJVN3cydTVhL1lTQWRFaXpKTmRJSUE9PQ, yuka.ZFAwL0Q3OG5qZDhRdmM4QytSSEs0KzV1bkxTdWQwanFPdGd3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll55Y4TzoGP5NTv6u0yo4u-PF5DKWtxcyYTgNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNOctzFvGnGGh_ToG-b3eqOHoXWce9d0Kr9Fas.

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