Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages
Saumon duo de guinoa et d'orge purée aux légumes verts - Picard - 300 g
Saumon duo de guinoa et d'orge purée aux légumes verts - Picard - 300 g
Code-barres: 3270160865826 (EAN / EAN-13)
Quantité : 300 g
Conditionnement : Etui en carton
Marques : Picard
Catégories : Produits de la mer, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson
Labels, certifications, récompenses :
en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore A, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC, Triman, FSC-C-129128
Origine des ingrédients : Brocolis origine UE, Fève origine Égypte, Orge origine UE et Non UE, Quinoa origine Pérou, Saumon origine Norvège
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 62.014.001 CE - Aire-sur-la-Lys (Pas-de-Calais, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.picard.fr
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
47 ingrédients
Filet de saumon Atlantique ASC qualité sans arête* (poisson) 22,3%, brocoli 19,4%, quinoa blanc précuit 10,9% (eau, quinoa blanc 2,6%), orge (gluten) précuite 8,5% (eau, orge 3,6% (gluten)), fève pelée 7,7%, tomate mi-séchée assaisonnée 5,6% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), pomme de terre précuite, crème liquide (lait), eau, quinoa rouge précuit 3,2% (eau, quinoa rouge 2,1%), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, échalote, fibre de pois, brisure de framboise 0,7%, coriandre, sel, jus de citron vert, oignon rouge, persil, ail, ciboulette, jus de citron à base de concentré 0,2% (eau, jus de citron concentré), mélange 5 baies, amidon de riz, graine de sésame noir 0,03%, poivre blanc. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésameTraces : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Filet-de-saumon-atlantique-qualite-sans-arete, Precuite, Tomate-mi-sechee-assaisonnee, Brisure-de-framboise, Melange-5-baies, Graine-de-sesame-noirCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poisson, Crème liquide, LaitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : PoissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
Filet de saumon Atlantique qualité sans arête 22.3% (_poisson_), brocoli 19.4%, quinoa blanc 10.9% (eau, quinoa blanc 2.6%), _orge_ (_gluten_), précuite 8.5% (eau, _orge_ 3.6% (_gluten_)), fève 7.7%, tomate mi-séchée assaisonnée 5.6% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), pomme de terre précuite, crème liquide (_lait_), eau, quinoa rouge 3.2% (eau, quinoa rouge 2.1%), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, échalote, fibre de pois, brisure de framboise 0.7%, coriandre, sel, jus de citron vert, oignon rouge, persil, ail, ciboulette, jus de citron à base de concentré 0.2% (eau, jus de citron concentré), mélange 5 baies, amidon de riz, graine de _sésame_ noir 0.03%, poivre blanc- Filet de saumon Atlantique qualité sans arête -> fr:filet-de-saumon-atlantique-qualite-sans-arete - labels: en:responsible-aquaculture-asc - percent: 22.3
- _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
- brocoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 19.4
- quinoa blanc -> en:white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- quinoa blanc -> en:white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.6
- _orge_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
- _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- précuite -> fr:precuite - percent: 8.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _orge_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.6
- _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- fève -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.7
- tomate mi-séchée assaisonnée -> fr:tomate-mi-sechee-assaisonnee - percent: 5.6
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
- marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
- pomme de terre précuite -> en:precooked-potato - vegan: yes - vegetarian: yes
- crème liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.1
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
- fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- brisure de framboise -> fr:brisure-de-framboise - percent: 0.7
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de citron vert -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- mélange 5 baies -> fr:melange-5-baies
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- graine de _sésame_ noir -> fr:graine-de-sesame-noir - percent: 0.03
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 7
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.6, valeur arrondie : 19.6)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 634, valeur arrondie : 634)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 288, valeur arrondie : 288)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -2 (5 - 7)
Nutri-Score : A
-
Matières grasses en quantité modérée (9.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.72%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (300g)Comparé à: Plats préparés au poisson Énergie 634 kj
(152 kcal)1 900 kj
(456 kcal)-6 % Matières grasses 9,1 g 27,3 g +2 % Acides gras saturés 2 g 6 g -6 % Glucides 8,2 g 24,6 g -14 % Sucres 1,4 g 4,2 g -5 % Fibres alimentaires 2,8 g 8,4 g +130 % Protéines 8,1 g 24,3 g -5 % Sel 0,72 g 2,16 g -19 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,6 % 19,6 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
-
Emballage à faible impact
Étui (Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, f124, fgouget, hungergames, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkteVd34ozb8BRrSiHKC_ueTE6DkY-1WxoHbLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMfWoHcohz2KUz6qVKM6uvUNpzJfs5W4K2rKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNJAsbg_mjCKEbSuUKGm--yP8bNOo9Z2oXFP6s.