2 Entrées au saumon Gravlax - Picard - 2 pièces

Code barre : 3270160891351 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 2 pièces

Conditionnement : 2 parts

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Entrées et snacks surgelés

Labels, certifications, récompenses : Plein air, Œufs de poules élevées en plein air

Code emballeur : FR 29.075.020 CE - Guipavas (Finistère, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Saumon cru mariné 22,5% [saumon mariné (saumon 21,4% (poissons) qualité sans arête*, gros sel, sucre, aneth 0,1%), jus de betterave (jus de betterave 1,9%, jus concentre de citron), condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : disulfite de potassium)], fromage frais 12,8% (lait), crème fraîche liquide 12,8% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes), eau, œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), carotte orange 3,8%, carotte jaune 3,8%, céleri 3,8%, pomme Granny Smith 3,4%, jus de citron 3,1%, saumon fumé 3% [saumon (poissons) 2,9%, sel], farine de blé (gluten), lait demi-écrémé, beurre (lait), chapelure [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], jus d'orange 1,7%, échalote, sirop d'agave, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : disulfite de potassium), jus de pamplemousse 0,8%, ciboulette 0,7%, zeste de citron blanchi 0,6% (zeste de citron jaune, eau, jus de citron), sel, zeste d'orange 0,4%, huile d'olive vierge extra, amidon de riz, gingembre, colorant: rouge de betterave, gélatine de poisson, piment, sucre, curcuma. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques. *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Traces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée6.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité4.1 g Sucres en faible quantité
quantité élevée1.7 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 90g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(148 produits)
(13385 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (90g)
Entrées et snacks surgelésSurgelés
Énergie (kJ) ??927 kj682 kj
Énergie (kcal) 198 kcal178 kcal-11 %+12 %
Énergie 828 kj
(198 kcal)
745 kj
(178 kcal)
-11 %+14 %
Matières grasses / Lipides 13 g11,7 g0 %+75 %
dont Acides gras saturés 6,9 g6,21 g+8 %+85 %
Glucides 8,3 g7,47 g-47 %-58 %
dont Sucres 4,1 g3,69 g+36 %-62 %
Fibres alimentaires 1,7 g1,53 g+8 %+7 %
Protéines 10 g9 g+20 %+109 %
Sel 1,7 g1,53 g+65 %+318 %
Sodium 0,68 g0,612 g+65 %+318 %
Score nutritionnel - France 14 14 +48 %+133 %
Nutri-Score DDCC

Produit ajouté le par florentd.
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