8 Mini Croque-cœurs Apéritifs - Picard - 80 g

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Caractéristiques du produit

Quantité : 80 g

Conditionnement : Carton, Plastique, surgelé

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Entrées et snacks surgelés

Labels, certifications, récompenses : Plein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France, Fait avec des œufs de poules élevées en plein air

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sauce béchamel [_lait_demi-écrémé, eau, farine de blé (gluten), _lait_entier en poudre, huile de tournesol, sel, poivre], farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)], eau, beurre (lait), magret de canard fumé 6% [magret de canard (origine : France*), sel, poivre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments], compotée d'oignon rouge aux épices 5,5 % [oignon rouge émincé, eau, cranberry émincée moelleuse (cranberry, sucre, eau, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, sucre, vinaigre balsamique de Modène IGP** (vinaigre de vin, moût de raisin), vinaigre d'alcool blanc, galanga, sel, poivre de sechuan, poivre gris, baie de Sansho], crème fraîche (lait), pomme Granny Smith 4,1 % (pomme, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de calcium), saumon fumé 3,3 % [saumon (poissons), sel], saumon cuit 2 % (poissons), emmental (lait, origine : France), sucre, farine de seigle [farine de seigle (gluten), remoulage de seigle (gluten), farine de blé (gluten), gluten de blé, farine d'orge torréfiée (gluten), farine de blé malté (gluten)], purée de pomme verte Granny Smith sucrée 1, 9% (pomme verte, sucre, antioxydant : acide ascorbique), fève pelée, levure, lait de coco en poudre [lait de noix de coco, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (lait)], miel, sel, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, gingembre, œuf en poudre issu de poules élevées en plein air, farine d'orge maltée torréfiée (gluten), jus de citron concentré, farine de fève, gluten de blé, coriandre, malt d'orge torréfié (gluten), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale et stéaroyl-2-lactylate de sodium, amidon transformé de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, protéines de lait, épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade), mélange 5 baies en poudre (poivre blanc, poivre noir, piment du Mexique, baies roses, poivre vert), acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
6.5 g Sucres en quantité modérée
1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(153 produits)
(36701 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Entrées et snacks surgelés Surgelés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 244 kcal +7 % +36 %
Énergie 1 021 kj
(244 kcal)
+8 % +38 %
Matières grasses / Lipides 13 g -2 % +70 %
dont Acides gras saturés 6,7 g +4 % +84 %
Glucides 23 g +44 % +12 %
dont Sucres 6,5 g +111 % -38 %
Fibres alimentaires 2,2 g +38 % +65 %
Protéines 7,2 g -14 % +38 %
Sel 1,3 g +24 % +182 %
Sodium 0,52 g +24 % +182 %
Score nutritionnel - France 13 +39 % +118 %
Nutri-Score D +39 % +118 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Entrées et snacks surgelés Surgelés
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 31,15 g

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