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Mini Quiches - Picard - 270 g

Mini Quiches - Picard - 270 g

Code-barres: 3270160897087 (EAN / EAN-13)

Quantité : 270 g

Conditionnement : en:FR +0+B 55+ BAC DE TRI

Marques : Picard

Catégories : Snacks, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Quiches, Quiches lorraines, en:pizzas-et-tartes-surgelees, en:pizzas-tartes-salees-et-quiches, en:plats-prepares, en:snacks-sales, en:surgeles, Apéritifs

Labels, certifications, récompenses : en:Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France, en:Hors France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 35338B - Torcé (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    115 ingrédients


    Surgelees INGRÉDIENTS/INGREDIËNTEN/INGREDIENSER: FR Farine de blé (gluten), beurre (lait) 10,7%, lait demi-écrémé, ceuf (liquide, pasteurisé) 9,1%, eau, crème fraîche liquide (lait) 6,2%, oignon préfrit (oignon 4,7%, huile d'olive, sel), compotée d'oignon au vinaigre de Xérès 4,9% [oignon, eau, beurre (lait), sucre, caramel, vinaigre de vin de Xérès (contient conservateur : anhydride sulfureux), amidon de maïs], fromage de chèvre (contient lait) 3,2%, emmental râpé (contient lait; origine : UE) 2,8%, lardon cuit fumé 2,2% [poitrine de porc (origine : France*), eau, sel, dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], fromage de chèvre en rondelle (contient lait) 2,1%, saumon cuit 1,9% [saumon (poissons), sel], bleu (contient lait) 1,7%, tomate 1,7%, fromage frais (lait), poireau 1,3%, chair de saumon fumé 1% [saumon (poissons), sel], tomate semi-déshydratée 0,6%, épinard, sel, préparation au basilic 0,5% [huile de colza, basilic, huile d'olive vierge extra, fromage (contient lait), ail, sel], amidon transformé de maïs, noutarde à l'ancienne [vinaigre d'alcool, graine de moutarde, eau, sel, sons de moutarde, acidifiant: acide trique, épices (contient céleri)], fibre de blé (gluten), basilic, Parmigiano Reggiano AOP** (contient lait), jus de tron, pignon de pin, ail, persil, thym, poivre noir, muscade. sus d'animaux nés, élevés et abattus en France. AOP: Appellation d'Origine Protégée. duit élaboré dans un atelier qui utilise: crustacés, soja, fruits à coque, mollusques. Tarwemeel (gluten), boter (melk) 10,7%, halfvolle melk, ei (vloeibaar, gepasteuriseerd) 9,1%, water ibare verse room (melk) 6,2%, voorgefrituurde ui (4,7% ui, olijfolie, zout), uiencompote met xeresazijn 4,9% water, boter (melk), suiker, karamel, xeresazijn (bevat conserveermiddel: zwaveldioxide), maïszetmeel nkaas (bevat melk) 3.2%. geraspte emmentaler (bevat melk; oorsprong: EU) 2,8%, gerookt en gebakke
    Allergènes : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Soja, en:en-crustaceans-en-molluscs-en-nuts-en-soybeans

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E220 - Anhydride sulfureux


    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia
  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Surgelees-ingredients, Ingredienten, Ingredienser, Fr-farine-de-ble, Ceuf, Liquide, Pasteurise, Compotee-d-oignon-au-vinaigre-de-xeres, Vinaigre-de-vin-de-xeres, Fromage-de-chevre-en-rondelle, Chair-de-saumon-fume, Preparation-au-basilic, Noutarde-a-l-ancienne, Sons-de-moutarde, Acide-trique, Jus-de-tron, Sus-d-animaux-nes, Eleves-et-abattus-en-france, Tarwemeel, Boter, Melk, Halfvolle-melk, Ei, Vloeibaar, Gepasteuriseerd, Water-ibare-verse-room, Melk, Voorgefrituurde-ui, Ui, Olijfolie, Zout, Uiencompote-met-xeresazijn-4-9-water, Boter, Melk, Suiker, Karamel, Xeresazijn, Bevat-conserveermiddel, Zwaveldioxide, Maiszetmeel-nkaas, Bevat-melk, Geraspte-emmentaler, Bevat-melk, Oorsprong, Gerookt-en-gebakke

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Lait, Lait demi-écrémé, Crème fraîche liquide, Lait, Beurre, Lait, Fromage de chèvre, Emmental râpé, Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Saumon cuit, Saumon, Poisson, Fromage à pâte persillée, Fromage frais, Lait, Saumon, Poisson, Fromage, Parmesan

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Saumon cuit, Saumon, Poisson, Saumon, Poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Surgelees INGRÉDIENTS, INGREDIËNTEN, INGREDIENSER (FR Farine de blé (gluten)), beurre 10.7% (lait), lait demi-écrémé, ceuf 9.1% (liquide, pasteurisé), eau, crème fraîche liquide 6.2% (lait), oignon préfrit (oignon 4.7%, huile d'olive, sel), compotée d'oignon au vinaigre de Xérès 4.9% (oignon, eau, beurre (lait), sucre, caramel, vinaigre de vin de Xérès (contient conservateur (anhydride sulfureux)), amidon de maïs), fromage de chèvre 3.2%, emmental râpé 2.8% (), lardon cuit fumé 2.2% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), fromage de chèvre en rondelle 2.1%, saumon cuit 1.9% (saumon (poissons), sel), bleu 1.7%, tomate 1.7%, fromage frais (lait), poireau 1.3%, chair de saumon fumé 1% (saumon (poissons), sel), tomate 0.6%, épinard, sel, préparation au basilic 0.5% (huile de colza, basilic, huile d'olive vierge extra, fromage, ail, sel), amidon transformé de maïs, noutarde à l'ancienne (vinaigre d'alcool, graine de moutarde, eau, sel, sons de moutarde, acidifiant (acide trique), épices), fibre de blé (gluten), basilic, Parmigiano Reggiano, jus de tron, pignon de pin, ail, persil, thym, poivre noir, muscade, sus d'animaux nés, élevés et abattus en France, Tarwemeel (gluten), boter 10.7% (melk), halfvolle melk, ei 9.1% (vloeibaar, gepasteuriseerd), water ibare verse room 6.2% (melk), voorgefrituurde ui (ui 4.7%, olijfolie, zout), uiencompote met xeresazijn 4.9% water, boter (melk), suiker, karamel, xeresazijn (bevat conserveermiddel (zwaveldioxide)), maïszetmeel nkaas 3.2% (bevat melk), geraspte emmentaler 2.8% (bevat melk, oorsprong), gerookt en gebakke
    1. Surgelees INGRÉDIENTS -> fr:surgelees-ingredients
    2. INGREDIËNTEN -> fr:ingredienten
    3. INGREDIENSER -> fr:ingredienser
      1. FR Farine de blé -> fr:fr-farine-de-ble
        1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 10.7
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    5. lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    6. ceuf -> fr:ceuf - percent: 9.1
      1. liquide -> fr:liquide
      2. pasteurisé -> fr:pasteurise
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. crème fraîche liquide -> fr:creme-fraiche-liquide - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 6.2
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    9. oignon préfrit -> en:pre-fried-onions - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.7
      2. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. compotée d'oignon au vinaigre de Xérès -> fr:compotee-d-oignon-au-vinaigre-de-xeres - percent: 4.9
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
        1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. vinaigre de vin de Xérès -> fr:vinaigre-de-vin-de-xeres
        1. contient conservateur -> en:preservative
          1. anhydride sulfureux -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3.2
    12. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 2.8
    13. lardon cuit fumé -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2.2
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. antioxydant -> en:antioxidant
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. conservateur -> en:preservative
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. fromage de chèvre en rondelle -> fr:fromage-de-chevre-en-rondelle - percent: 2.1
    15. saumon cuit -> fr:saumon-cuit - vegan: no - vegetarian: no - percent: 1.9
      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no
        1. poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. bleu -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 1.7
    17. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.7
    18. fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    19. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.3
    20. chair de saumon fumé -> fr:chair-de-saumon-fume - percent: 1
      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no
        1. poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
    22. épinard -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. préparation au basilic -> fr:preparation-au-basilic - percent: 0.5
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. noutarde à l'ancienne -> fr:noutarde-a-l-ancienne
      1. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. graine de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sons de moutarde -> fr:sons-de-moutarde
      6. acidifiant -> en:acid
        1. acide trique -> fr:acide-trique
      7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. Parmigiano Reggiano -> en:parmigiano-reggiano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe
    30. jus de tron -> fr:jus-de-tron
    31. pignon de pin -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. sus d'animaux nés -> fr:sus-d-animaux-nes
    38. élevés et abattus en France -> fr:eleves-et-abattus-en-france
    39. Tarwemeel -> fr:tarwemeel
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. boter -> fr:boter - percent: 10.7
      1. melk -> fr:melk
    41. halfvolle melk -> fr:halfvolle-melk
    42. ei -> fr:ei - percent: 9.1
      1. vloeibaar -> fr:vloeibaar
      2. gepasteuriseerd -> fr:gepasteuriseerd
    43. water ibare verse room -> fr:water-ibare-verse-room - percent: 6.2
      1. melk -> fr:melk
    44. voorgefrituurde ui -> fr:voorgefrituurde-ui
      1. ui -> fr:ui - percent: 4.7
      2. olijfolie -> fr:olijfolie
      3. zout -> fr:zout
    45. uiencompote met xeresazijn 4.9% water -> fr:uiencompote-met-xeresazijn-4-9-water
    46. boter -> fr:boter
      1. melk -> fr:melk
    47. suiker -> fr:suiker
    48. karamel -> fr:karamel
    49. xeresazijn -> fr:xeresazijn
      1. bevat conserveermiddel -> fr:bevat-conserveermiddel
        1. zwaveldioxide -> fr:zwaveldioxide
    50. maïszetmeel nkaas -> fr:maiszetmeel-nkaas - percent: 3.2
      1. bevat melk -> fr:bevat-melk
    51. geraspte emmentaler -> fr:geraspte-emmentaler - percent: 2.8
      1. bevat melk -> fr:bevat-melk
      2. oorsprong -> fr:oorsprong
    52. gerookt en gebakke -> fr:gerookt-en-gebakke

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1237, valeur arrondie : 1237)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 16 (17 - 1)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en faible quantité (3.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: en:pizzas-tartes-salees-et-quiches
    Énergie 1 237 kj
    (1237 kcal)
    1 240 kj
    (1240 kcal)
    +27 %
    Matières grasses 17 g 17 g +95 %
    Acides gras saturés 11 g 11 g +174 %
    Glucides 27 g 27 g -1 %
    Sucres 3,5 g 3,5 g +35 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 1,9 g
    Protéines 8,7 g 8,7 g -5 %
    Sel 1,1 g 1,1 g -5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 8 % 8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,3 % 8,3 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 28,63 g 28,6 g
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par dorado-jerome.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, aleene, beniben, date-limite-app, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.YTVvS0RhNGtwL2NFZ2ZZdS9oclM2OGx3ek1HWFJEM3NPOUl4SUE9PQ, yuka.Zm9JU0tvUVp1dDBhby9GdTdqVGY2dk4yNDZTb1ZGMnRBZVpCSUE9PQ.

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