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Lardons Nature - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

Lardons Nature - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3270190023661 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Lardons nature de qualité supérieure.

Quantité : 200 g (2 x 100 g)

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes, Charcuteries, Charcuteries diverses, Allumettes de porc, Lardons de porc, Lardons de porc natures

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Viande Française, Qualité Carrefour, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore E, Qualité supérieure

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine France.

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 56010B pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : Baud, Morbihan, Bretagne, France

Code de traçabilité : EMB 56010B - Baud (Morbihan, France), FR 56.010.001 CE - Baud (Morbihan, France), EMB 22093C - Lamballe (Côtes-d'Armor, France), FR 22.093.001 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France), FR 42.175.001 CE - Pouilly-lès-Feurs (Loire, France)

Magasins : Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients


    Poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiants : lactate de potassium et acétates de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E326 - Lactate de potassium
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    Poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiants (lactate de potassium, acétates de sodium), antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)
    1. Poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 994, valeur arrondie : 994)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1000, valeur arrondie : 1000)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 20 (20 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en faible quantité (0.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (2.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Lardons de porc natures
    Énergie 994 kj
    (265 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 22 g +7 %
    Acides gras saturés 8,8 g +10 %
    Glucides 0,7 g -14 %
    Sucres 0,6 g -12 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 16 g +2 %
    Sel 2,5 g +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Autres informations : Picto "Le porc français"
Barquettes sécables : Ces 2 barquettes ne peuvent être vendues séparément.
Ouvrir ici
Porc origine France
Fabriqué en France
Qualité supérieure

Préparation : À consommer cuit à cœur.

Conditions de conservation : À conserver entre 0°C et +4°C.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

Produit ajouté le par agamitsudo
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par carrefour, chocapic75, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, jacob80, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, roboto-app, sebleouf, yuka.SDdrcUt2a3dwUDhndE1ZbjJ4THY5b0pOM29LdkIxbWNPOVF3SVE9PQ, yuka.WHBBaE5ZZ1FuTndrbGZFOTRBdlA2K29zNFlHcllXYWJjckVwSVE9PQ.

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