Déclinaison de saumon - Sans marque - 90 g

Code-barres: 3273230371241 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 3 préparations à base de saumon fumé

Quantité : 90 g

Conditionnement : Sous atmosphère protectrice

Marques : Sans marque

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Plats préparés, Préparations de poisson, Plats préparés au poisson, Préparations à base de saumon fumé

Code de traçabilité : FR 29.233.001 CE - Quimperlé (Finistère, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, saumon fumé 14% (Salmo salar, sel), spécialité fromagère 13% (fromage (lait, crème, babeurre, protéines laitières, ferments lactiques), échalote, ciboulette, sel, arôme naturel (moutarde)), carottes, crème, moutarde de violette 7% (moût de raisin rouge, graines et téguments de moutarde, eau, vin rouge, vinaigre, sel, épices, sulfites), saumon cuit 5% (Salmo salar, sel, acidifiant : E300), tomates concassées (tomates, jus de tomate, acidifiant : E330, affermissant E509), lait, farine de blé, beurre, pistaches, huile d'olive, ketchup (purée de tomates, sirop de glucose-fructose de blé, vinaigre, sel, sucre, amidon modifié de maïs, conservateurs : E21, E202, arôme naturel), échalotes, oignons, persil, paprika, moutarde à l'ancienne (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, acidifiant : E330, épices, conservateur : disulfite de potassium, céleri), fumet (poisson, eau, légumes, jus de cuisson de moules, beurre, plantes aromatiques), jus de citron, amidon modifié de manioc, huile olive, coriandre, Vermouth, épaississants : E407, E410, sel, purée de tomates, ail, gingembre, ciboulette, arôme naturel de poivre, gélifiants : E410, E415, conservateurs : E202, poivre, piment d'Espelette, sucre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

11.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.1 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.3 g Sucres en faible quantité
1.33 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 90 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3076 produits)
(3666 produits)
(19310 produits)
(27198 produits)
(55506 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (90 g)
Préparations de poisson Plats préparés au poisson Poissons Produits de la mer Plats préparés
Énergie (kJ) 605 kj 544 kj -19 % -6 % -20 % -17 % -12 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 605 kj
(145 kcal)
544 kj
(130 kcal)
-25 % -16 % -22 % -16 % -14 %
Matières grasses / Lipides 11,1 g 9,99 g -2 % +8 % +5 % +22 % +66 %
dont Acides gras saturés 5,1 g 4,59 g +88 % +94 % +141 % +183 % +142 %
Glucides 4 g 3,6 g -56 % -53 % +96 % +64 % -76 %
dont Sucres 3,3 g 2,97 g +119 % +116 % +524 % +535 % +43 %
Fibres alimentaires 2,6 g 2,34 g +194 % +128 % +733 % +881 % +48 %
Protéines 6,2 g 5,58 g -47 % -34 % -67 % -65 % -9 %
Sel 1,33 g 1,2 g +11 % +29 % -9 % -1 % +28 %
Sodium 0,532 g 0,479 g +11 % +29 % -9 % -1 % +28 %
Score nutritionnel - France 9 9 +57 % +95 % +46 % +76 % +93 %
Nutri-Score C C +57 % +95 % +46 % +76 % +93 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

_

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