Entremets Façon Sushi : Saumon, Riz Vinaigré et Tartare d'Algues - Guyader - 540 g

Code barre: 3276770243412(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation à base de riz vinaigré, saumon, et tartare d'algues. - Entremets Façon Sushi : Saumon, Riz Vinaigré et Tartare d'Algues

Quantité : 540 g

Conditionnement : Frais, Carton, Plastique

Marques : Guyader, Guyader Gastronomie, Guyader Gamme Professionnelle

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Réfrigérés, Entrées, Entrées froides

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Produit en Bretagne, Produits destinés aux professionnels

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne, Landrévarzec

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Riz rond cuit (32,5 %), saumon (28 %), surimi (chair de poissons, sucre, stabilisant : sorbitol, blanc d'œuf), eau, tartare ď algues (5% ) (algues (Laitue de mer, Dulse, Haricots de mer); huile d'olive, câpres (câpres, vinaigre, eau, sel), cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de sodium), échalotes; oignons; huile de noix, ail), vinaigre de riz (3,5 %), crème fraîche, lait, laitue de mer, tapioca, huile de colza, jus de citron, gélifiants : E407 - E410 - E415, sel, dextrose, arômes (poisson), sucre, fécule de pomme de terre, protéines de soja, feuille de nori, protéines de lait, farine de blé, wakamé, fibres de pousse de bambou, ail.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites, Surimi

Traces éventuelles : Céleri, Lupin, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Cr

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

6.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.4 g Acides gras saturés en faible quantité
1.2 g Sucres en faible quantité
0.9 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(269 produits)
(1332 produits)
(1944 produits)
(3564 produits)
(53136 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Entrées froides Entrées Réfrigérés Plats préparés au poisson Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 141 kcal +18 % -56 % -24 % -22 % -17 %
Énergie 590 kj
(141 kcal)
+17 % -55 % -23 % -19 % -16 %
Matières grasses / Lipides 6,2 g -16 % -63 % -33 % -40 % -6 %
dont Acides gras saturés 1,4 g +60 % -45 % -56 % -47 % -34 %
Glucides 12 g +58 % -61 % -17 % +43 % -28 %
dont Sucres 1,2 g -51 % -62 % -60 % -22 % -48 %
Protéines 9,1 g +150 % +62 % +22 % -3 % +33 %
Sel 0,9 g -1 % -31 % -9 % -13 % -13 %
Sodium 0,36 g -1 % -31 % -9 % -13 % -13 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Entrées froides Entrées Réfrigérés Plats préparés au poisson Plats préparés
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 182 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton
Plastique

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