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Yaourts Fruits d'été au lait de savoie - Val de Praz - 750g

Yaourts Fruits d'été au lait de savoie - Val de Praz - 750g

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Code-barres: 3277390000942 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Yaourts sucrés aux fruits et arômes

Quantité : 750g

Conditionnement : Pot, Carton, Pots plastiques

Marques : Val de Praz

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aromatisés, Yaourts aux fruits, Yaourts sucrés, Yaourts entiers, Yaourts sur lit de fruits

Origine des ingrédients : France, Savoie

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 73.008.001 CE - Aix-les-Bains (Savoie, France), EMB 73008 - Aix-les-Bains (Savoie, France)

Magasins : Grand frais

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients


    Lait entier standardisé, fruits (mangue 12%, mûre 5,8% et cassis 4,2%, cranberry 5% et groseille 4%), sucre 7,6%, sirop de glucose fructose (mangue) 2,2%, épaississants : E440 et E410, arômes, colorants : E163 (cranberry groseille et mûre cassis) et E160a (mangue), conservateur: E202, ferments lactiques
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E163 - Anthocyanes


    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Cranberry-groseille-et-mure-cassis

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier standardisé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Cranberry-groseille-et-mure-cassis

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    _Lait_ entier standardisé, fruits (mangue, mûre, cassis, cranberry, groseille), sucre 7.6%, sirop de glucose fructose 2.2% (mangue), épaississants (e440), e410, arômes, colorants (e163 (cranberry groseille et mûre cassis)), e160a (mangue), conservateur (e202), ferments _lactiques_
    1. _Lait_ entier standardisé -> fr:lait-entier-standardise - vegan: no - vegetarian: yes
    2. fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. mûre -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. cranberry -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. groseille -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.6
    4. sirop de glucose fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.2
      1. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. épaississants -> en:thickener
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. colorants -> en:colour
      1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. cranberry groseille et mûre cassis -> fr:cranberry-groseille-et-mure-cassis
    9. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. conservateur -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 406, valeur arrondie : 406)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 14.2, valeur arrondie : 14.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 4 (5 - 1)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en quantité élevée (14.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125g)
    Comparé à: Yaourts sur lit de fruits
    Énergie 406 kj
    (97 kcal)
    507 kj
    (121 kcal)
    -10 %
    Matières grasses 2,8 g 3,5 g -27 %
    Acides gras saturés 1,9 g 2,38 g -21 %
    Glucides 14,5 g 18,1 g +5 %
    Sucres 14,2 g 17,8 g +12 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 3 g 3,75 g -27 %
    Sel 0,1 g 0,125 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 4 % 4 % -58 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par norbert45fr
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, kiliweb, marmotte73, openfoodfacts-contributors, tacite, yuka.SHExWURhc0RsOUlXcXNBaW93cjAvTjlRektHTERIT2RPZk5CSUE9PQ, yuka.YTU5UlBiUlpoS1ZRbVAwZzJFbjA4ZnhibWI2cFVGbVVlN0ZQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmF5foeA8ijGGxrku2ah7O-oc5XsbO0t0I7FMqs.

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