Brandade de morue parmentier recette familiale Bernadet - 1 kg

Code-barres: 3287370002392 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Brandade de morue

Quantité : 1 kg

Conditionnement : 1 kg

Marques : Bernadet

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Brandades de morue, Brandades de morue parmentière, en:preparations-made-from-fish-meat

Lieux de fabrication ou de transformation : Saint Vincent de Tyrosse

Code de traçabilité : FR 40.296.001 CE - Seignosse (Landes, France)

Magasins : e. leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, morue 30%, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant:monostéarate de lycérol de colza, stabilisant: sodium acide pyrophosphaste, acidifiant acide citrique, antioxygene: métabisulfite de sodium, palmitate d'ascorbyl) 11,5%, jus de cuisson (eau, fumet de poisson et court-bouillon en poudre (sirop de glucose, sel, poisson en poudre, arômes, fécule, lactose, épaississant : gomme de guar, maltodextrine, huile végétale de tournesol, plantes aromatiques, levure, poireaux déshydratés, atidifiant acide citrique, protéines de lait, épices, céleri, crustacés, sucre, acidifiant acide acétique, carottes déshydratées, tomate. déshydratée, antioxygène acide ascorbique), huile de tournesol 3%, huile d'olive 2%, crème fraîche 1,75%, poudre de lait écrémé, amidon transformé, ail O,5%, poivre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait

Traces éventuelles : Gluten, Œufs soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

4.36 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.88 g Acides gras saturés en faible quantité
1.4 g Sucres en faible quantité
0.82 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(224 produits)
(411 produits)
(1357 produits)
(3666 produits)
(55506 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Brandades de morue parmentière Brandades de morue en:preparations-made-from-fish-meat Plats préparés au poisson Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 110 kcal -25 % -50 % -42 % -38 % -35 %
Énergie 460 kj
(110 kcal)
-24 % -50 % -42 % -36 % -35 %
Matières grasses / Lipides 4,36 g -49 % -74 % -65 % -58 % -35 %
dont Acides gras saturés 0,88 g -47 % -58 % -74 % -67 % -58 %
Glucides 10,91 g +15 % +39 % +72 % +29 % -35 %
dont Sucres 1,4 g +55 % +96 % -7 % -8 % -39 %
Protéines 6,2 g -9 % -9 % -43 % -34 % -9 %
Sel 0,82 g -0 % -6 % -34 % -20 % -21 %
Sodium 0,328 g -0 % -6 % -34 % -20 % -21 %
Score nutritionnel - France 1 -43 % -76 % -86 % -78 % -79 %
Nutri-Score B -43 % -76 % -86 % -78 % -79 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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