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Parmentier de Poisson à la Ciboulette - Fleury Michon - 300 g
Parmentier de Poisson à la Ciboulette - Fleury Michon - 300 g
Code-barres: 3302741970107 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Parmentier de poisson à la ciboulette
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Opercule, Étui, Barquette, 1 Pers., Etui en carton, Film en plastique
Marques : Fleury Michon
Catégories : Produits de la mer, Plats préparés, en:Specific products, Frais, Plats préparés au poisson, en:Products for specific diets, Gratins, Produits sans gluten, Plats préparés frais, Plats à base de pommes de terre, Gratins de poisson, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Brandade aux pommes de terre
Labels, certifications, récompenses :
Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Riche en protéines, Nouvelle recette, Sans colorants, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore A, Nutriscore B, Triman, en:Poisson-sauvage-issu-d-une-peche-responsable
Origine des ingrédients : Poisson origine Océan Atlantique Nord-est
Lieux de fabrication ou de transformation : Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.fleurymichon.fr/produit/parme...
Magasins : Carrefour, Franprix, Magasins U, carrefour.fr, Cora
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
21 ingrédients
Lait écrémé réhydraté, chair de poissons 18%, flocons de pommes de terre 10%, eau, crème fraîche 8.4%, courgettes, échalotes, crème de riz, emmental, chapelure (dont blé), beurre 1%, ciboulette 0.8%, poivrons rouges 0.7%, huile d'olive vierge 0.6%, huile de colza, ail, sel, basilic, piment d'Espelette, épices.Allergènes : Poisson, Gluten, LaitTraces : Aretes
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Beurre
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Huile végétale
- Ingrédient : Fromage
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Chair de poisson, Crème fraîche, Emmental, Beurre
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Chair de poisson
-
Détail de l'analyse des ingrédients
_Lait_ écrémé réhydraté, chair de _poissons_ 18%, flocons de pommes de terre 10%, eau, _crème_ fraîche 8.4%, courgettes, échalotes, crème de riz, _emmental_, chapelure (dont _blé_), _beurre_ 1%, ciboulette 0.8%, poivrons rouges 0.7%, huile d'olive vierge 0.6%, huile de colza, ail, sel, basilic, piment d'Espelette, épices- _Lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 47.1
- chair de _poissons_ -> fr:chair-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent_max: 10
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8.4
- échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8.4
- crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 7.53333333333333
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 6.31428571428571
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 5.4
- dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 5.4
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
- huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 506, valeur arrondie : 506)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 244, valeur arrondie : 244)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (5 - 5)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (5.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.61%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (300g)Comparé à: Brandade aux pommes de terre Énergie 506 kj
(121 kcal)1 520 kj
(363 kcal)-5 % Matières grasses 5,4 g 16,2 g -19 % Acides gras saturés 2,8 g 8,4 g -8 % Glucides 13 g 39 g +46 % Sucres 2,6 g 7,8 g +64 % Fibres alimentaires 1 g 3 g - Protéines 6,5 g 19,5 g -8 % Sel 0,61 g 1,83 g -24 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,1 % 4,1 %
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 21/100)
Catégorie : Gratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poisson
Catégorie : Gratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poisson
- Score environnemental PEF : 1.46 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 8.55 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Consigne de tri Impact Film Plastique élevé Étui Carton Faible Barquette Inconnu élevé Opercule Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 3/100)
Produit : Parmentier de Poisson à la Ciboulette - Fleury Michon - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 21
Somme des bonus et malus : -18
Score final : 3/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.4 km dans une voiture à essence
855 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poisson (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Film (Plastique)
Étui (Carton)
Barquette
Opercule
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par fleury-michon.
Fiche produit également modifiée par aristoi, date-limite-app, dobriseb, driveoff, ecoscore-impact-estimator, edwarner, fgouget, foodvisor, jacob80, jniderkorn, kiliweb, magasins-u, packbot, roboto-app, saiyanriku, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, stephane, tacite, teolemon, toma-stupar, yuka.U1lRSEM3a2NnZk1UcDhNOHhqU09vTzluNjZPVFZGeVBBdGRCSVE9PQ, yuka.WUxvSEZyd1FoUDRxaGN3My9pSGx4dE41MzdHRmZIT1hJT1lJSVE9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le par jniderkorn.