Galette de ble noir lardons chevre affine - Bernard Jarnoux

Code-barres: 3336413246061 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Galette 50%: eau, farine de blé noir 33%, sel de Guérande. Pourcentage exprimé sur la galette. Garniture 50%: crème (contient lait) (crème, stabilisant: carraghénanes), lardons cuits fumés au bois de hêtre 30% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), fromage de chèvre affiné 28% (contient lait) (lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), eau, amidon modifié de pommes de terre, persil. Pourcentages exprimés sur la garniture. Ne pas congeler. Fabriqué avec de la farine de blé noir et de la viande de porc origine France. Fabriqué dans un atelier qui utilise du blé (gluten) et des œufs

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Traces éventuelles : Œufs, Gluten

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

10.5 g Matières grasses en quantité modérée
6.2 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.4 g Sucres en faible quantité
1.29 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(31 produits)
(47 produits)
(49 produits)
(352 produits)
(474 produits)
(1336 produits)
(60711 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Galettes au chèvre et aux lardons Comparé à: Galettes-fourrees-salees Comparé à: Galettes fourrées Comparé à: Galettes de blé noir Comparé à: Galettes Comparé à: Crêpes et galettes Comparé à: Plats préparés
Énergie 854 kj
(204 kcal)
-4 % +3 % +1 % +15 % -1 % -23 % +21 %
Matières grasses 10,5 g -9 % +2 % -1 % +164 % +91 % +28 % +60 %
Acides gras saturés 6,2 g +5 % +17 % +13 % +278 % +161 % +97 % +198 %
Glucides 18,4 g +12 % +11 % +10 % -33 % -39 % -53 % +8 %
Sucres 0,4 g -66 % -72 % -73 % -46 % -81 % -97 % -83 %
Fibres alimentaires ?
Protéines 7,9 g -12 % -10 % -10 % +16 % +13 % +12 % +17 %
Sel 1,29 g -5 % +1 % +3 % -2 % +4 % +32 % +25 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 222 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

_

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