Boudin blanc à l’ancienne nature - Brient - 375 g

Code-barres: 3346650229505 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 375 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette, Sous-vide

Marques : Brient

Catégories : Viandes, Charcuteries, Poissons et viandes et oeufs, Abats, Boudins, Produits tripiers, Boudins blancs, Boudins noirs, Boudin noir sauté, Boudins blanc à l'ancienne

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 35.004.002 CE - Antrain (Ille-et-Vilaine, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
viande de porc (36 %), LAIT frais pasteurisé, gras de porc, blanc d'ŒUF pasteurisé, ŒUF entier pasteurisé, porto, oignons, sel, fécule, dextrose, épices, aromates, arômes naturels, saccharose. Boyau naturel de porc.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

22.8 g Matières grasses en quantité élevée
8.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.8 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(58 produits)
(718 produits)
(749 produits)
(853 produits)
(1053 produits)
(1100 produits)
(1414 produits)
(4408 produits)
(47616 produits)
(86061 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Boudins blanc à l'ancienne Comparé à: Boudin noir sauté Comparé à: Boudins blancs Comparé à: Boudins noirs Comparé à: Produits tripiers Comparé à: Boudins Comparé à: Abats Comparé à: Poissons et viandes et oeufs Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 1 079 kj
(258 kcal)
+11 % +6 % +6 % +6 % +16 % +6 % +21 % -37 % +3 % +17 %
Matières grasses 22,8 g +18 % +13 % +14 % +13 % +31 % +14 % +50 % -43 % +26 % +59 %
Acides gras saturés 8,9 g +18 % +14 % +15 % +14 % +33 % +15 % +55 % -47 % +32 % +72 %
Glucides 2,1 g -54 % -51 % -52 % -52 % -45 % -52 % -31 % -17 % +19 % +3 %
Sucres 1,8 g -17 % -15 % -7 % -15 % -1 % -13 % +25 % +36 % +111 % +136 %
Fibres alimentaires ?
Protéines 10,2 g +2 % -5 % -1 % -6 % -12 % -5 % -28 % +14 % -46 % -46 %
Sel 1,2 g -8 % -17 % -21 % -17 % -14 % -18 % -14 % -6 % -52 % -38 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 266,4 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Carton

Sources de données

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