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Filets de sardines marinés à l'aneth - Les Mouettes d'Arvor - 100 g

Filets de sardines marinés à l'aneth - Les Mouettes d'Arvor - 100 g

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Code-barres: 3365622140402 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Filets de sardines marinés à l'aneth

Quantité : 100 g

Conditionnement : Métal, Conserve

Marques : Les Mouettes d'Arvor

Catégories : Produits de la mer, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Sardines, Sardines en conserve, Filets de poissons, Filets de sardines, Sardines sans huile

Labels, certifications, récompenses : Produit en Bretagne, Sans huile

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne, Finistère, Concarneau

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Filets de sardines 70%, eau, marinade (vinaigres d'alcool et de vin, vin blanc (sulfites), moutarde, sel, sucre, stabilisant : gomme guar, farine de protéines de caroube, épices, aneth 0.03%
    Allergènes : Poisson, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Filets-de-sardines, Farine-de-proteines-de-caroube

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Filets-de-sardines, Sulfite, Farine-de-proteines-de-caroube

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Filets-de-sardines, Sulfite, Farine-de-proteines-de-caroube

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Filets de _sardines_ 70%, eau, marinade, vinaigres d'alcool, de vin, vin blanc (_sulfites_), _moutarde_, sel, sucre, stabilisant (gomme guar), farine de protéines de caroube, épices, aneth 0.03%
    1. Filets de _sardines_ -> fr:filets-de-sardines - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 29.67
    3. marinade -> en:marinade - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.03 - percent_max: 27.2
    4. vinaigres d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 13.75
    5. de vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 9.16666666666667
    6. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 6.875
      1. _sulfites_ -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 6.875
    7. _moutarde_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 5.5
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 4.58333333333333
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.92857142857143
    10. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.4375
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4375
    11. farine de protéines de caroube -> fr:farine-de-proteines-de-caroube - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.05555555555556
    12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.75
    13. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par gildubs, phoenix, teolemon.

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