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Assortiment Thaï - Agis - 360

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Assortiment Thaï - Agis - 360

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Code-barres: 3366760049473 (EAN / EAN-13)

Quantité : 360

Marques : Agis

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits de la mer, Snacks, Poissons, Viandes et dérivés, Snacks salés, Amuse-gueules, Viande de bœuf et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Viandes, Bœuf, Plats à base de pâtes, Préparations de poisson, Préparations de viande, Pâtes farcies, Préparations de viande bovine, Ravioli, Boulettes de viande, Samoussas, Boulettes au bœuf, Ravioli chinois, Acras de morue, Boulettes au boeuf cuites, Samoussas au poulet, Ravioli à la crevette

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    104 ingrédients

    *Boulettes boeuf Thaï 6x20g: eau, viande de boeuf 20% (origine : France), oignon, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, chapelure (farine de BLE, sel), basilic Thai 2.2%, blanc d'OEUF en poudre, amidon de maïs, purée d'ail, sel, huile de SESAME, sucre, épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), piment fort. Samossas poulet coco curry vert 4x25g: galette (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant lecithine de colza), oignon, viande de poulet 15.8% (origine : France), CREME fraîche, peau de poulet rôtie (peau de poulet, miel), eau, noix de coco râpée 2.3%, chapelure (farine de BLE, sel), protéine de SOJA texturée, fécule de manioc, coriandre, sel, préparation pâte de curry verte 0.3% (piment vert, coriandre, citron, sel, ail, échalote, gingembre, cumin), sucre. *Raviolis crevette Thaï 6x20g: galette (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), CREVETTE décortiquée 15.4% (CREVETTE, sel, SULFITES), COLIN d'Alaska (POISSON), pomme de terre, oignon, carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, sauce POISSON (POISSON, sel, sucre), citronnelle 1%, coriandre 1%, amidon de maïs, sucre, sel gingembre 0.1%, piment fort. se!, purée Sauce à la tomate pimentée 20g: eau, sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, de piment 1,68% (piment, vinaigre, sel), acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, arôme naturel. Traces possibles de moutarde et fruits à coque.
    Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Moutarde, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E322i - Lécithine

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Boulettes-boeuf-thai-6x20g, Samossas-poulet-coco-curry-vert-4x25g, Emulsifiant-lecithine-de-colza, Preparation-pate-de-curry-verte, Raviolis-crevette-thai-6x20g, Sel-gingembre, Se, Puree-sauce-a-la-tomate-pimentee

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Blanc d'œuf en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Viande de poulet, Crème fraîche, Peau de poulet, Peau de poulet, Miel, Blanc d'œuf en poudre, Crevettes décortiquées, Crevette, Colin d'Alaska, Poisson, Sauce poisson, Poisson

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  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de poulet, Peau de poulet, Peau de poulet, Crevettes décortiquées, Crevette, Colin d'Alaska, Poisson, Sauce poisson, Poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Boulettes boeuf Thaï 6x20g (eau), viande de boeuf 20%, oignon, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, chapelure (farine de BLE, sel), basilic Thai 2.2%, blanc d'OEUF en poudre, amidon de maïs, purée d'ail, sel, huile de SESAME, sucre, épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), piment fort, Samossas poulet coco curry vert 4x25g (galette, eau), farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant lecithine de colza, oignon, viande de poulet 15.8%, CREME fraîche, peau de poulet (peau de poulet, miel), eau, noix de coco 2.3%, chapelure (farine de BLE, sel), protéine de SOJA texturée, fécule de manioc, coriandre, sel, préparation pâte de curry verte 0.3% (piment vert, coriandre, citron, sel, ail, échalote, gingembre, cumin), sucre, Raviolis crevette Thaï 6x20g (galette, eau), farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de colza), CREVETTE décortiquée 15.4% (CREVETTE, sel, SULFITES), COLIN d'Alaska (POISSON), pomme de terre, oignon, carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, sauce POISSON (POISSON, sel, sucre), citronnelle 1%, coriandre 1%, amidon de maïs, sucre, sel gingembre 0.1%, piment fort, se!, purée Sauce à la tomate pimentée 20% (eau), sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, de piment 1.68% (piment, vinaigre, sel), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), arôme naturel
    1. Boulettes boeuf Thaï 6x20g -> fr:boulettes-boeuf-thai-6x20g
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
    3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. protéine de SOJA texturée -> cs:texturovaná-sojová-bílkovina - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. basilic Thai -> en:thai-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.2
    8. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    9. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. huile de SESAME -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Samossas poulet coco curry vert 4x25g -> fr:samossas-poulet-coco-curry-vert-4x25g
      1. galette -> fr:galette
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    19. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. émulsifiant lecithine de colza -> fr:emulsifiant-lecithine-de-colza
    23. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15.8
    25. CREME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes
    26. peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no
      1. peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no
      2. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes
    27. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.3
    29. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. protéine de SOJA texturée -> cs:texturovaná-sojová-bílkovina - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. préparation pâte de curry verte -> fr:preparation-pate-de-curry-verte - percent: 0.3
      1. piment vert -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. Raviolis crevette Thaï 6x20g -> fr:raviolis-crevette-thai-6x20g
      1. galette -> fr:galette
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    39. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    40. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. CREVETTE décortiquée -> fr:crevettes-decortiquees - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15.4
      1. CREVETTE -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. SULFITES -> en:sulfite
    43. COLIN d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no
      1. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
    44. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
    45. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    46. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    47. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes
    48. protéine de SOJA texturée -> cs:texturovaná-sojová-bílkovina - vegan: yes - vegetarian: yes
    49. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    50. sauce POISSON -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no
      1. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    51. citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    52. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    53. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    54. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    55. sel gingembre -> fr:sel-gingembre - percent: 0.1
    56. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes
    57. se! -> fr:se
    58. purée Sauce à la tomate pimentée -> fr:puree-sauce-a-la-tomate-pimentee - percent: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    60. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    61. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    62. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    63. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    64. de piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.68
      1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    65. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    66. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    67. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.98, valeur arrondie : 4)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1159, valeur arrondie : 1159)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en faible quantité (2.7%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.3%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Boulettes au bœuf
    Énergie 1 159 kj
    (277 kcal)     		+32 %
    Matières grasses 17 g +19 %
    Acides gras saturés 3,2 g -47 %
    Glucides 18 g +280 %
    Sucres 2,7 g +165 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 12 g -14 %
    Sel 1,3 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,98 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

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