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Poulet rôti & Grana Padano - Daunat - 280 g

Poulet rôti & Grana Padano - Daunat - 280 g

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Code-barres: 3367651008876 (EAN / EAN-13)

Quantité : 280 g

Conditionnement : Etui en carton

Marques : Daunat

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Salades composées, Salades de pâtes

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    52 ingrédients


    Spécialités céréalières cuites 49% (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf, sel), viande de poulet rôti traitée en salaison cuite 10% (viande de poulet origine France, huile de tournesol, acidifiants : lactate de potassium - acétates de sodium, stabilisants : Algues Euchema transformées - triphosphates, dextrose, amidon de pomme de terre, sel, sucre roux, vinaigre d'alcool), tomate 10%, sauce Caesar 10% [huile de colza, eau, Grana Padano 0,8% (lait de vache, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), jaune d'œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, jus de citron concentré, sel, pâte d'anchois (anchois, sel), arôme naturel d'ail, épice, amidon], tomate cerise 5%, fèves de soja 5%, Grana Padano 3% (lait de vache, sel, présure conservateur : lysozyme d'œuf), huile de colza, vinaigre d'alcool, carottes vinaigrées (carotte, vinaigre d'alcool, sel), arôme naturel (lait), persil 0,2%, curcuma, sel, poivre, ferments.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E326 - Lactate de potassium
    • Additif : E407a - Algues euchema transformées
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407a - Algues euchema transformées


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Specialites-cerealieres-cuites, Sauce-caesar, Presure-conservateur, Carottes-vinaigrees

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Viande de poulet, Grana padano, Lait de vache, Lysozyme d'œuf, Jaune d'œuf, Pâte d'anchois, Anchois, Grana padano, Lait de vache, Lysozyme d'œuf, Lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Lysozyme d'œuf, Pâte d'anchois, Anchois, Lysozyme d'œuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Spécialités céréalières cuites 49% (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf, sel), viande de poulet 10%, tomate 10%, sauce Caesar 10% (huile de colza, eau, Grana Padano 0.8% (lait de vache, sel, présure, conservateur (lysozyme d'œuf)), jaune d'œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, jus de citron concentré, sel, pâte d'anchois (anchois, sel), arôme naturel d'ail, épice, amidon), tomate cerise 5%, fèves de soja 5%, Grana Padano 3% (lait de vache, sel, présure conservateur (lysozyme d'œuf)), huile de colza, vinaigre d'alcool, carottes vinaigrées (carotte, vinaigre d'alcool, sel), arôme naturel (lait), persil 0.2%, curcuma, sel, poivre, ferments
    1. Spécialités céréalières cuites -> fr:specialites-cerealieres-cuites - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.25 - percent_max: 49
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.5
      3. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.3333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.25
    2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    3. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. sauce Caesar -> fr:sauce-caesar - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.8 - percent_max: 8.4
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 4.6
      3. Grana Padano -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
        1. lait de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.8
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
        3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
        4. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
          1. lysozyme d'œuf -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
      4. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      5. moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
        3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      8. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      10. pâte d'anchois -> en:anchovy-paste - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      11. arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      12. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      13. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    5. tomate cerise -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. Grana Padano -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. lait de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. présure conservateur -> fr:presure-conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. lysozyme d'œuf -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.888888888888889 - percent_max: 3
    9. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.625 - percent_max: 2.44444444444445
    10. carottes vinaigrées -> fr:carottes-vinaigrees - percent_min: 0.365079365079365 - percent_max: 2.06076388888889
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.121693121693122 - percent_max: 2.06076388888889
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03038194444444
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.686921296296296
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.79122574955908
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.79122574955908
    12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    13. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 16

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16.810582010582, valeur arrondie : 16.8)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 757, valeur arrondie : 757)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 356, valeur arrondie : 356)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (6 - 4)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en faible quantité (2.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.89%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (280g)
    Comparé à: Salades de pâtes
    Énergie 757 kj
    (181 kcal)
    2 120 kj
    (507 kcal)
    +4 %
    Matières grasses 9,3 g 26 g +7 %
    Acides gras saturés 1,5 g 4,2 g -1 %
    Glucides 16 g 44,8 g +3 %
    Sucres 2,3 g 6,44 g -4 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 7,9 g 22,1 g +26 %
    Sel 0,89 g 2,49 g +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16,811 % 16,811 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 49 g 137 g
Taille d'une portion : 280g

Environnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par hungergames, jaucafo, lucgerbau, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllYaYvfEmW3NPEzmg2aC4PepKbz1RoxuzZmkHas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNeWsT9hDLfJT_WtEOUxs7QCLPZfOx95NSgCKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxLTeD-vSztKy3tunGtmsieP7rVQNVAsrLRa6o.

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