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Galette à la provençale vegan - Ma vie sans Gluten - 200 g, 2 galettes de 100 g
Galette à la provençale vegan - Ma vie sans Gluten - 200 g, 2 galettes de 100 g
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Code-barres: 3380380057267 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Galettes bio sans gluten
Quantité : 200 g, 2 galettes de 100 g
Conditionnement : Sous-vide, Barquette plastique à jeter, Carton 80 % recyclé, Encres 100 % végétales, Pensez au tri!, Point vert, Triman, Étui carton à recycler
Marques : Ma vie sans Gluten
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Surgelés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Galettes végétariennes
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Végétarien, Bio européen, Sans gluten, Agriculture non UE, Source de fibres alimentaires, Végétalien, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, FR-BIO-01, Riche en fibres, Fabriqué en France, en:The Vegan Society, AB Agriculture Biologique, Afdiag-epi-de-ble-barre-dans-un-cercle, FR-011-126, V-label
Origine des ingrédients : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.euro-nat.com/minisites/mvsg/2...
Magasins : carrefour city
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
18 ingrédients
Légumes du soleil (32,2%) (purée de tomates, courgettes, poivrons, tomates séchées), sarrasin (20%), eau, lentilles corail (12%), huile de tournesol désodorisée, farine de riz, flocons de riz, farine de lin, sel marin, ail, herbes de Provence (0,3%), épaississant : gomme de guar, poivre noir.Traces : Fruits à coque, Graines de sésame
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Legumes-du-soleilCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Légumes du soleil 32.2% (purée de tomates, courgettes, poivrons, tomates), sarrasin 20%, eau, lentilles corail 12%, huile de tournesol désodorisée, farine de riz, flocons de riz, farine de lin, sel marin, ail, herbes de Provence 0.3%, épaississant (gomme de guar), poivre noir- Légumes du soleil -> fr:legumes-du-soleil - percent_min: 32.2 - percent: 32.2 - percent_max: 32.2
- purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.05 - percent_max: 32.2
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.1
- poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.7333333333333
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.05
- sarrasin -> en:buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 20
- lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- huile de tournesol désodorisée -> en:deodorized-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.75555555555556 - percent_max: 12
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.475 - percent_max: 8.51111111111111
- flocons de riz -> en:rice-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 6.71388888888889
- farine de lin -> en:flax-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 5.59490740740741
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.79563492063492
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.08368055555556
- herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 8
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.35, valeur arrondie : 8.4)
Points négatifs : 7
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 849, valeur arrondie : 849)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 408, valeur arrondie : 408)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (7 - 8)
Nutri-Score : A
-
Matières grasses en quantité modérée (8.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.02%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Galettes végétariennes Énergie 849 kj
(203 kcal)- Matières grasses 8,9 g -6 % Acides gras saturés 1,5 g -1 % Glucides 22 g +43 % Sucres 2,5 g +10 % Fibres alimentaires 5,3 g +10 % Protéines 6,1 g -46 % Sel 1,02 g -12 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,35 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)
Catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja
Catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique Jeter élevé Étui Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Galette à la provençale vegan - Ma vie sans Gluten - 200 g, 2 galettes de 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 79/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
175 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Étui (Carton)
Barquette (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Sources de données
Produit ajouté le par bn
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par aleene, date-limite-app, harragastudios, inf, morganesh, openfoodfacts-contributors, packbot, pamputt, quechoisir, roboto-app, sioul, tacite-mass-editor, the-fullymasked-etc, yuka.SDVvSks2RSt1dUJUb2NFOC9BNzUvOTRrdzVLN1J6aUlCdkJPSVE9PQ, yuka.UTQ4SlNLa3dxOGtVaFBNdnhCWE85OWxiNEw2bVFqaU1PN0VkSVE9PQ, yuka.VjcxYk80a0luOFFscWNkanJ4ajYxUGxSM1pPVWZseU5KN0JJSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgZS97znCz9bx7Qh3CQ_P2kfq3wMMpJ_67eLag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklYf-fOhQzvJxngmGe7lo2xM4XWbYFM4NfAKag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcfDtrHhCj1CTHmtkKW99TXMJnYPvp_6avWHKs.