Emmental biologique - BIOGAM - 1 kg

Code-barres: 3382323231406 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : emmental BIOGAM

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Sachet

Marques : BIOGAM

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : France, Lorraine, Meurthe et moselle

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Lorraine, Meurthe et moselle

Code de traçabilité : FR 54.452.001 CE - Reillon (Meurthe-et-Moselle, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait entier de vache*, lait partiellement écrémé* >98%, sel< 2%, ferments lactiques et d’affinage propioniques <0,02%, présures 0,03%, Chlorure de calcium 0,01%.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique, en gras les allergènes

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Minéraux ajoutés :

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

28.8 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
17.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
0.75 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(43729 produits)
(63791 produits)
(64332 produits)
(83992 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 377 kcal +15 % +50 % +50 % +65 %
Énergie 1 577 kj
(377 kcal)
+16 % +52 % +53 % +68 %
Matières grasses / Lipides 28,8 g +11 % +57 % +57 % +79 %
dont Acides gras saturés 17,3 g +3 % +45 % +47 % +66 %
Glucides 0,5 g -76 % -90 % -90 % -91 %
dont Sucres 0,5 g -47 % -86 % -86 % -88 %
Protéines 29,4 g +46 % +97 % +99 % +147 %
Sel 0,75 g -48 % -24 % -23 % -4 %
Sodium 0,3 g -48 % -24 % -23 % -4 %
Score nutritionnel - France 12 -14 % +15 % +17 % +27 %
Nutri-Score D -14 % +15 % +17 % +27 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet

Sources de données

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