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Truite Fumée de France - Olive - 100 G

Truite Fumée de France - Olive - 100 G

Code-barres: 3392780002648 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Truite fumée au bois de hêtre

Quantité : 100 G

Conditionnement : Sachet, Film en plastique, Sachet hermétique

Marques : Olive

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Poissons gras, Poissons fumés, Truites, Truites fumées

Labels, certifications, récompenses : Omega-3, Concours général agricole, Empreinte carbone, Point Vert, Agri-Confiance, Médaille d'or du Concours général agricole, Médaille d'or du concours général agricole 2013, Origine France, Empreinte carbone, Empreinte carbone, Empreinte carbone, Empreinte carbone

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : François Barrucand, 40140, Magesc, France

Code de traçabilité : FR 40.288.002 CE - Sarbazan (Landes, France), EMB 40288B - Sarbazan (Landes, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    3 ingrédients


    Truite Arc-En-Ciel (Oncorhynchus mykiss) 97%, sel 3%
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Truite Arc-En-Ciel 97% (Oncorhynchus mykiss), sel 3%
    1. Truite Arc-En-Ciel -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
      1. Oncorhynchus mykiss -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent_max: 97
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 651, valeur arrondie : 651)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1200, valeur arrondie : 1200)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 12 (12 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (0.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Truites fumées
    Énergie 651 kj
    (155 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 7,3 g -4 %
    Acides gras saturés 1,2 g -24 %
    Acides gras monoinsaturés 3,7 g +25 %
    Acides gras polyinsaturés 2,3 g -9 %
    Glucides 0,5 g +28 %
    Sucres 0,5 g +75 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 22 g -2 %
    Sel 3 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone 828 g
Taille d'une portion : 33,33

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport