poitrine fumée au bois de hêtre - bonneterre - 160 g

Code barre: 3396410235994(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Poitrine de porc fumée biologique

Quantité : 160 g

Conditionnement : sous vide

Marques : Bonneterre

Catégories : Viandes, Porc, Poitrine de porc

Labels, certifications, récompenses : Bio, Fumé au bois de hêtre

Code de traçabilité : EMB 85059B - Châtaigneraie (Vendée, France), FR 86.059.004 CE - Chapelle-Viviers (Vienne, France)

Magasins : Bio

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
poitrine de porc* (90%), sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, plante aromatique*, huile essentielle de poivre*. Fumage au bois de hêtre.
*Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

29 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
11 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(182 produits)
(2467 produits)
(58840 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Poitrine de porc Porc Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 337 kcal +23 % +48 % +47 %
Énergie 1 410 kj
(337 kcal)
+25 % +55 % +49 %
Matières grasses / Lipides 29 g +31 % +107 % +95 %
dont Acides gras saturés 11 g +31 % +107 % +104 %
Glucides < 0,5 g -47 % -46 % -77 %
dont Sucres < 0,5 g -24 % -17 % -40 %
Protéines 18 g +9 % -9 % -4 %
Sel 1,2 g -50 % -42 % -38 %
Sodium 0,48 g -50 % -42 % -38 %
Score nutritionnel - France 19 -1 % +52 % +58 %
Nutri-Score E -1 % +52 % +58 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Poitrine de porc Porc Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 666 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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