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2 Cordons Bleus De Poulet Bio – Nature De France – 200 g
Code-barres:
3422210438065(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3422210438065(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation à base de viande de poulet et de dinde traitée en salaison 55%, garnie d'une tranche de jambon de dinde cuit standard 10% et d'une tranche de fromage fondu 10%, panée 25%, frite et cuite, issue de l'agriculture biologique
Quantité : 200 g
Emballage : Plastique, Carton, frais, etui-en-carton, film-en-plastique
Marques : Nature De France
Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Poulet et dérivés, Produits panés, Préparations au poulet, Dinde et dérivés, Cordons bleus, Préparations à la dinde
Labels, certifications, récompenses :
Sans antibiotique, Bio, Bio européen, Viande Française, Sans OGM, Agriculture non UE, Poulets élevés sans antibiotique, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Volaille Française, Point Vert, Sans colorants, Sans nitrite de sodium, AB Agriculture Biologique
Origine des ingrédients : France
Code de traçabilité : FR 44.014.001 CE - Bignon (Loire-Atlantique, France), FR 85.182.007 CE - Pouzauges (Vendée, France)
Magasins : Franprix, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 9/55
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Énergie
2/10 points (975kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (0.6g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
3/10 points (3.1g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
4/20 points (1g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 5/17
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Protéines
5/7 points (14g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (2.2g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0.3%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (9 - 5)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : sel
- Ingrédient : amidon
- Ingrédient : huile végétale
- Ingrédient : fromage
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : viande, viande de poulet, viande de dinde, dinde, emmental, emmental
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : viande, viande de poulet, viande de dinde, dinde
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Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
fr: Viandes (Poulet 33%, Dinde), eau, Chapelure, Farine De _Blé_, Levure, Sel, Jambon De Dinde Fumé (Dinde, Eau, Sel, légumes (blette, carotte, poireau), poivre, épices et plantes aromatiques, ferments), _Emmental_ (Emmental, Eau, sel), Farine De _Blé_, Fibre, Amidon De _Blé_, sel, Fécule, Ail, Poivre, Huile Végétale De TournesolIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Viandes en:meat no no 49.5 33.0 66.0 Poulet en:chicken-meat no no 36005 33.0 33.0 33.0 Dinde en:turkey-meat no no 36301 16.5 0.0 33.0 eau en:water yes yes 18066 26.1 2.3 50.0 Chapelure en:breadcrumbs maybe maybe 7500 12.2 0.0 33.3 Farine De _Blé_ en:wheat-flour yes yes 9410 6.1 0.0 25.0 Levure en:yeast yes yes 11009 3.0 0.0 20.0 Sel en:salt yes yes 11058 0.5 0.0 1.0 Jambon De Dinde Fumé fr:jambon-de-dinde-fume 0.3 0.0 0.6 Dinde en:turkey no no 0.0 0.0 0.1 Eau en:water yes yes 18066 0.0 0.0 0.1 Sel en:salt yes yes 11058 0.0 0.0 0.1 légumes en:vegetable yes yes 0.0 0.0 0.1 blette en:chard yes yes 20004 0.0 0.0 0.1 carotte en:carrot yes yes 20009 0.0 0.0 0.1 poireau en:leek yes yes 20039 0.0 0.0 0.1 poivre en:pepper yes yes 11015 0.0 0.0 0.1 épices et plantes aromatiques en:herbs-and-spices yes yes 0.0 0.0 0.1 ferments en:ferment maybe maybe 0.0 0.0 0.1 _Emmental_ en:emmental no maybe 12115 0.3 0.0 0.6 Emmental en:emmental no maybe 12115 0.2 0.0 0.6 Eau en:water yes yes 18066 0.1 0.0 0.3 sel en:salt yes yes 11058 0.1 0.0 0.2 Farine De _Blé_ en:wheat-flour yes yes 9410 0.3 0.0 0.6 Fibre en:fiber yes yes 0.3 0.0 0.6 Amidon De _Blé_ en:wheat-starch yes yes 9510 0.3 0.0 0.6 sel en:salt yes yes 11058 0.3 0.0 0.6 Fécule en:starch yes yes 9510 0.3 0.0 0.6 Ail en:garlic yes yes 11000 0.2 0.0 0.6 Poivre en:pepper yes yes 11015 0.1 0.0 0.6 Huile Végétale De Tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.1 0.0 0.6
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Environnement
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Green-Score C
Impact modéré sur l'environnement
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Cordon bleu de volaille
Catégorie : Cordon bleu de volaille
- Score environnemental PEF : 0.88 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.44 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
74.3 %
Transformation
12.5 %
Emballage
5.0 %
Transport
3.0 %
Distribution
1.1 %
Consommation
4.1 %
Bonus et malus
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Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : 0
Politique environnementale : 0
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique Élevé Étui Carton Faible
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 48/100)
Produit : 2 Cordons Bleus De Poulet Bio – Nature De France – 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : +13
Score final : 48/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
544 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cordon bleu de volaille (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
63.2 %
Transformation
18.6 %
Emballage
9.4 %
Transport
6.4 %
Distribution
0.8 %
Consommation
1.7 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Film (Plastique)
Étui (Carton)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
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Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)viande de poulet Poulet Bio 33.00 % 75 % 0.9 0.2672 32 % 0.47 Empreinte forêt totale
0.47 m² par kg d'aliment
Labels environnementaux
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Sources de données
Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par chalisi, date-limite-app, driveoff, eatshalal, eliadem32, fanfan54, guezguez-majed, itogram, juanrichard, kiliweb, laurene44, moon-rabbit, naruyoko, off.0bdd10f0-339a-4f19-a5b5-5fa7ee2cbf90, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, raphael0202, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, simonvuillemin, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, vaporous, yuka.R1lrakVxZ2p1c05SaGRoaTJqZnUxb3hUK3FhQ1VrM3JkL05OSUE9PQ, yuka.R1owYUM3b0NodU14eGZabG9oSDc2NDR2Mkxyd1dIK1djYk14SUE9PQ, yuka.RzVrNEhQdFludVJTbmNVaTEwanorOWtwM0pDV0JqbStLTnNOSVE9PQ, yuka.UWF3akNaUS9oc1l3aXZJd3JoZUV4SXNsOXMrV1VqNm1PKzQ4SVE9PQ, yuka.V0tBYURKWTVuTjVibC9ZVTFULzF3dDFIbVlhWFl6eWVDT3BQSUE9PQ, yuka.V3F3eE82VWZ0OVVQblBBVTlRUGE5ZlY3bmIvMUFVNlJDZGd5SVE9PQ, yuka.VEp3c0c0Z1BudFFydVBJVjhDM3YyOHRXeXFLbVZ6bnBDZUV6SUE9PQ, yuka.WDZROE5xRVB2Tk1yaHN3QzRFelcyK056eUphWUFtcTZjdUVMSWc9PQ, yuka.WWJ3eUR2c0QrT2dzbThVQjFCN1l3K2gwNGJPYlQxdStPL2hMSVE9PQ, yuka.Wkl3TUVKOHEvZE1PaE1ZTTlDelc2dnRQNnJ2elVIdVNDTzAvSUE9PQ, yuka.WkpFdkRQMDkvTWtheE04dTRUN2UrdTl1bjdtaWQyT3VDZkZCSVE9PQ, yuka.WkpzcE12NDlxdElhbzhBSDl6Nk0yUEZFN1pud2ZYNnpNZlViSVE9PQ.