Fromage fumé au feu de bois (28 % MG) - Brézain - 0,360 kg (1 à 2 personnes)

Code barre: 3423650000195(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage industriel de France, à pâte pressée non cuite, fumé, au lait pasteurisé de vache, en tranches

Quantité : 0,360 kg (1 à 2 personnes)

Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Brézain

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages de France, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages pasteurisés, Fromages en tranches, Fromages industriels, Fromages fumés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Société Cartry et Compagnie (Filiale Holding des Monts du Livradois) - 33 Rue Newton - ZI du Brezet - 63100 Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme, Auvergne, France

Code de traçabilité : FR 63.113.081 CE - Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.brezain.com/fromage.html

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait pasteurisé, sel, ferments, chlorure de calcium, coagulant, conservateur : E235.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Ferments

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Additifs :
Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
18 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(20 produits)
(549 produits)
(823 produits)
(2267 produits)
(2352 produits)
(7458 produits)
(8409 produits)
(8639 produits)
(39554 produits)
(58231 produits)
(58737 produits)
(77255 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Fromages fumés Fromages industriels Fromages en tranches Fromages pasteurisés Fromages à pâte pressée non cuite Frais Fromages de France Fromages de vache Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 427 kj +11 % -0 % +11 % -1 % +101 % +5 % +4 % +16 % +58 % +60 % +71 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 427 kj
(341 kcal)
+11 % +11 % -0 % +10 % -2 % +117 % -3 % -0 % +6 % +39 % +40 % +53 %
Matières grasses / Lipides 28 g +17 % +8 % +3 % +9 % 0 % +214 % -3 % +1 % +9 % +55 % +56 % +76 %
dont Acides gras saturés 18 g +12 % +1 % -1 % +3 % -7 % +335 % -8 % -3 % +8 % +54 % +55 % +76 %
Glucides 1 g -31 % -32 % +13 % -18 % +50 % -88 % +39 % +12 % -55 % -80 % -80 % -82 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 22 g +3 % +26 % -7 % +18 % -3 % +179 % -2 % -2 % +9 % +50 % +51 % +86 %
Sel 2 g +5 % +47 % +22 % +39 % +25 % +128 % +54 % +43 % +38 % +104 % +106 % +157 %
Sodium 0,8 g +5 % +47 % +22 % +39 % +25 % +128 % +54 % +43 % +38 % +104 % +106 % +157 %
Score nutritionnel - France 17 +10 % +21 % +11 % +19 % +10 % +257 % +21 % +18 % +21 % +72 % +73 % +92 %
Nutri-Score D +10 % +21 % +11 % +19 % +10 % +257 % +21 % +18 % +21 % +72 % +73 % +92 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par tacite.
Fiche produit également modifiée par jacob80, manu1400.

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