Bûche Glacée Tradition façon Omelette Norvégienne - Erhard - 700 g

Code barre : 3428420004007 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Crème glacée au rhum Saint James avec raisins macérés au rhum Saint James (34,9%) : LAIT entier pasteurisé de la ferme, sucre, raisins au rhum Saint James gélifiés 2.8% (raisins, eau, rhum Saint James 0.7%, sucre, gélifiant : gomme xanthane, 2,3%. Contient des SULFITES), BEURRE concentré, jaune d'ŒUF de Normandie pasteurisé, LACTOSE et protéines de LAIT, dextrose, Rhum Saint James 1%(rhum, eau, colorant : caramel ordinaire), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar. Crème glacée vanille à la vanille Bourbon de Madagascar (22,5%) : LAIT entier pasteurisé de la ferme, CRÈME de Bretagne pasteurisée, sucre, jaune d'ŒUF de Normandie pasteurisé, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, extrait de vanille de Bourbon de Madagascar, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, grains de vanille Bourbon de Madagascar, extrait de racine de curcuma. Biscuit génoise (12.0%) : farine de BLÉ, ŒUF entier pasteurisé, sucre, eau. sirop de glucose déshydraté, amidon de BLÉ, émulsifiants : lactoglycérides - acétoglycérides, poudres à lever : carbonate acide de sodium - phosphates, sel, poudre de LAIT écrémé. Décor façon meringue flambée (10,5%) : sucre, eau, sirop de glucose, blanc d’ŒUF en poudre, amidon modifié de pomme de terre, LAIT écrémé en poudre, extrait de vanille. Sirop d'imbibage au rhum Saint James (7,3%) : eau, sirop de sucre inverti, Rhum Saint James 0,7% (rhum, eau, colorant : caramel ordinaire). Décor (1.7%) ; décor en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA); champignon décor (sucre, blanc d'ŒUF en poudre, eau, épaississant : gomme arabique, stabilisant : E335, colorants : dioxyde de titane - carmins, denrée alimentaire colorante carthame); décor au chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : oxyde et hydroxyde de fer - carbonate de calcium); décor sapin au chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorant : dioxyde de titane)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée8.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée5 g Acides gras saturés en quantité modérée
quantité élevée27 g Sucres en quantité élevée
faible quantité0.19 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(13 produits)
(228 produits)
(2908 produits)
(5192 produits)
(7468 produits)
(13003 produits)
(16907 produits)
(22790 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Omelettes-norvegiennesBûches glacéesDesserts glacésGâteauxSurgelésDessertsBiscuits et gâteaux
Énergie (kJ) 981 kj?+32 %-28 %+12 %-41 %+44 %+31 %-48 %
Énergie (kcal) ??199 kcal382 kcal211 kcal402 kcal177 kcal178 kcal433 kcal
Énergie 981 kj
(234 kcal)
+17 %+19 %-38 %+11 %-41 %+35 %+31 %-46 %
Matières grasses / Lipides 8,9 g+68 %+18 %-69 %-3 %-54 %+20 %+28 %-53 %
dont Acides gras saturés 5 g+45 %-0 %-74 %-16 %-34 %+34 %+31 %-41 %
Glucides 34 g+2 %+19 %+509 %+21 %-31 %+73 %+40 %-42 %
dont Sucres 27 g-8 %+10 %+733 %+17 %-5 %+150 %+44 %-8 %
Fibres alimentaires < 0,5 g?-49 %-38 %-41 %-71 %-69 %-56 %-80 %
Protéines 4,1 g+25 %+81 %-81 %+52 %-23 %-14 %+37 %-30 %
Sel 0,19 g+34 %+54 %-79 %+34 %-68 %-53 %+37 %-67 %
Sodium 0,076 g+34 %+54 %-79 %+34 %-68 %-53 %+37 %-67 %
Score nutritionnel - France 11 +3 %-2 %-19 %-6 %-39 %+84 %+52 %-41 %
Nutri-Score DDDDDDCCE

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