Salade de Perles Marines - Metro Chef - 1,5 kg

Code barre : 3439496602462 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Salade composée à base de pâtes alimentaires perles, surimi aromatisé saveur crabe et œufs de truite en sauce.

Quantité : 1,5 kg

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : Metro Chef, Metro

Catégories : Plats préparés, Salades, Salades composées, Réfrigérés, Plats préparés réfrigérés

Labels, certifications, récompenses : Produits destinés aux professionnels

Magasins : Metro

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Pâtes alimentaires aux œufs perles cuites 48 % (eau, semoule de blé dur, œuf), surimi aromatisé saveur crabe 23% [chair de poisson 8,5 %, eau, fécule de pomme de terre, blanc d'œuf réhydraté, sucre, huile de colza, sel, arôme naturel (contient crustacés, poisson), colorant: extrait de paprika], huile de colza, eau, œufs de truite 2,4 %, échalotes, vinaigre d'alcool, citron, jus de citron, sucre, jus de citron à base de concentré, homard, moule, crabe vert, sel, cabillaud, maltodextrine, concentré de légumes (tomate, carotte, oignon, échalote), épices, jus de citron concentré (jus de citron, acidifiant: E330), persil, conservateur: E202, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, aneth, amidon modifié de pomme de terre, épaississants: E412 et E415, arôme naturel de paprika.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Surimi, Surimi

Traces éventuelles : Céleri, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité3.8 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1365 produits)
(1927 produits)
(3116 produits)
(3831 produits)
(47518 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats préparés réfrigérésRéfrigérésSalades composéesSaladesPlats préparés
Énergie (kJ) ?754 kj746 kj638 kj563 kj650 kj
Énergie (kcal) 192 kcal+7 %+3 %+15 %+23 %+14 %
Énergie 803 kj
(192 kcal)
+7 %+5 %+17 %+27 %+16 %
Matières grasses / Lipides 11 g+23 %+18 %+12 %+24 %+70 %
dont Acides gras saturés 0,9 g-66 %-72 %-41 %-35 %-57 %
Glucides 17 g+14 %+17 %+50 %+63 %+4 %
dont Sucres 3,8 g+74 %+24 %+20 %+27 %+67 %
Protéines 5,5 g-24 %-26 %+3 %+12 %-20 %
Sel 1,3 g+26 %+32 %+41 %+50 %+25 %
Sodium 0,52 g+26 %+32 %+41 %+50 %+25 %
Score nutritionnel - France 4 -17 %-32 %+35 %+70 %-12 %
Nutri-Score CCCCCC

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