Croquetas apero - Justin Bridou - 280 g

Code barre : 3449865297328 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Bouchées garnies d'une préparation lactée avec du jambon cru ibérique, panées et frites

Quantité : 280 g

Conditionnement : Plastique, réfrigéré, Sous atmosphère protectrice

Marques : Justin Bridou

Catégories : Snacks, Snacks salés, Tapas

Lieux de fabrication ou de transformation : Espagne

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait (origine Espagne), chapelure (farine de blé, farine de blé maltée, levure, dextrose , paprika, sel, huile de tournesol, poudre de babeurre), sel, extrait de levure), jambon ibérique 7% et épaule de porc ibérique (jambon et épaule de porc (origine Espagne), sucre, sel, correcteur d'acidité citrate trisodique, conservateurs nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, huile de tournesol, eau. sel. émulsifiants: monoglycérides et diglycérides d’acides gras d'origine végétale, lécithine de tournesol, correcteur d'acidité: acide citrique, Conservateur acide sorbique, antioxydant : palmitate d'ascorbyle et extrait riche en tocophérols), huile de friture (huile de tournesol, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, antioxydant : tocophérols, palmitate d'ascorbyle, gallate de propyle, agent antimoussant : E900), liant (farine de blé, sel, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, émulsifiant : gomme guar, conservateur: sorbate de potassium). huile de tournesol, gélifiant : carraghénanes, épaississant : méthylcellulose, sel, conservateur : sorbate de potassium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée17 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée6.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité1.6 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.4 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(65 produits)
(10176 produits)
(57856 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
TapasSnacks salésSnacks
Énergie (kJ) ?736 kj2 010 kj1 950 kj
Énergie (kcal) 273 kcal+32 %-42 %-40 %
Énergie 1 142 kj
(273 kcal)
+37 %-42 %-40 %
Matières grasses / Lipides 17 g+33 %-31 %-21 %
dont Acides gras saturés 6,4 g+163 %+51 %-30 %
Glucides 20 g+233 %-61 %-64 %
dont Sucres 1,6 g-3 %-46 %-94 %
Protéines 9,8 g-17 %+22 %+55 %
Sel 1,4 g-14 %-8 %+148 %
Sodium 0,56 g-14 %-8 %+148 %
Score nutritionnel - France 15 +119 %+19 %-17 %
Nutri-Score DCDD

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