Saint Agaûme - Bordeau Chesnel - 200 g

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité de saucisse sèche

Quantité : 200 g

Conditionnement : Fresh, Plastic

Marques : Bordeau Chesnel

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucissons secs, Saucissons secs pur porc

Origine des ingrédients : Europe

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 43.211.010 CE - Saint-Maurice-de-Lignon (Haute-Loire, France)

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc, sel, lactose, dextrose, sucre, poudre de lait, vin, épices, conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium), arôme, ferments, enveloppe collagénique (collagène, eau, humecant (glycérine))

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

13.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.1 g Sucres en faible quantité
4.7 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(319 produits)
(1351 produits)
(3621 produits)
(31090 produits)
(52699 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucissons secs pur porc Saucissons secs Saucissons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 294 kcal -29 % -27 % -24 % +12 % +27 %
Énergie 1 230 kj
(294 kcal)
-28 % -27 % -24 % +14 % +28 %
Matières grasses / Lipides 13,2 g -59 % -58 % -57 % -32 % -14 %
dont Acides gras saturés 4,7 g -63 % -62 % -61 % -35 % -15 %
Glucides 3,4 g +48 % +54 % +67 % +81 % +59 %
dont Sucres 2,1 g +38 % +54 % +69 % +123 % +146 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 40,3 g +47 % +46 % +61 % +119 % +117 %
Sel 4,7 g +0 % +0 % +13 % +91 % +139 %
Sodium 1,88 g +0 % +0 % +13 % +91 % +139 %
Score nutritionnel - France 17 -30 % -29 % -28 % +5 % +38 %
Nutri-Score D -30 % -29 % -28 % +5 % +38 %

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