Saint Agaûne - Bordeau Chesnel - 200 g

Code barre : 3450160006713 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisse sèche - Spécialité de saucisson sec, affiné en altitude, fine saveur de viande séchée

Quantité : 200 g

Conditionnement : Feuille plastique

Marques : Bordeau Chesnel

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucisses sèches

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants, Produit élu de l'année 2012 par des consommateurs belges

Origine des ingrédients : France

Pays de vente : France, Portugal

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Viande de porc (100 % jambon), sel, lactose, dextrose, sucre, poudre de lait, vin, épices, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium) arôme, ferments

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée4.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité2.1 g Sucres en faible quantité
quantité élevée4.7 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(219 produits)
(2987 produits)
(19448 produits)
(32903 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses sèchesSaucissonsCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) ?1 740 kj1 630 kj983 kj889 kj
Énergie (kcal) 294 kcal-29 %-24 %+9 %+25 %
Énergie 1 230 kj
(294 kcal)
-29 %-24 %+12 %+27 %
Matières grasses / Lipides 7 g-78 %-77 %-65 %-54 %
dont Acides gras saturés 4,7 g-62 %-61 %-37 %-16 %
Glucides 2,4 g+13 %+17 %+51 %+26 %
dont Sucres 2,1 g+49 %+67 %+148 %+162 %
Fibres alimentaires 0 g-100 %-100 %-100 %-100 %
Protéines 40,3 g+39 %+59 %+118 %+111 %
Sel 4,7 g+2 %+11 %+93 %+133 %
Sodium 1,88 g+2 %+11 %+93 %+133 %
Score nutritionnel - France 17 -29 %-28 %+4 %+37 %
Nutri-Score DEEDD

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