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Sublime Crème Au Mascarpone - Elle & Vire Professionnel - 1 L e

Code barre : 3451790988424 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 1 L e

Conditionnement : Brique, Carton, Frais

Marques : Elle & Vire Professionnel, Elle & Vire, Savencia

Catégories : Produits laitiers, Crèmes

Labels, certifications, récompenses : Produits destinés aux professionnels

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Crème 70 % (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), mascarpone 30 % (crème de lait, lait, poudre de lait, dextrose, correcteur d'acidité : acide lactique).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée36.5 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée25.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité3.6 g Sucres en faible quantité
faible quantité0.08 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1297 produits)
(42877 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
CrèmesProduits laitiers
Énergie (kJ) ?993 kj827 kj
Énergie (kcal) 353 kcal+37 %+57 %
Énergie 1 477 kj
(353 kcal)
+41 %+62 %
Matières grasses / Lipides 36,5 g+50 %+135 %
dont Acides gras saturés 25,6 g+59 %+149 %
Glucides 3,6 g-19 %-34 %
dont Sucres 3,6 g-6 %-23 %
Protéines 2,4 g-6 %-78 %
Sel 0,08 g-22 %-88 %
Sodium 0,032 g-22 %-88 %
Score nutritionnel - France 14 +14 %+65 %
Nutri-Score DDC

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