Brandade de morue - La Cuisine du Poissonnier - 750 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pomme de terre 38%, morue (gadus spp) 30%, eau, huile de colza ou de tournesol, flocons de pomme de terre (pomme de terre, curcuma), oignons, sel, ail, fibre de blé, persil, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Gluten

Traces éventuelles : Arête

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

9.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.4 g Acides gras saturés en faible quantité
0.7 g Sucres en faible quantité
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 250g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(220 produits)
(294 produits)
(1384 produits)
(3156 produits)
(49126 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250g)
Brandades de morue parmentière Brandades de morue en:preparations-made-from-fish-meat Plats préparés au poisson Plats préparés
Énergie (kJ) 647 kj 1 620 kj +11 % -17 % -8 % +2 % -3 %
Énergie (kcal) 155 kcal 388 kcal +5 % -29 % -19 % -13 % -8 %
Énergie 647 kj
(155 kcal)
1 620 kj
(388 kcal)
+6 % -28 % -18 % -10 % -8 %
Matières grasses / Lipides 9,8 g 24,5 g +14 % -42 % -22 % -6 % +49 %
dont Acides gras saturés 1,4 g 3,5 g -17 % -36 % -58 % -46 % -34 %
Glucides 9,2 g 23 g -3 % +18 % +44 % +11 % -44 %
dont Sucres 0,7 g 1,75 g -22 % -7 % -54 % -57 % -69 %
Protéines 6,8 g 17 g +0 % +2 % -37 % -28 % -1 %
Sel 0,8 g 2 g -5 % -9 % -37 % -24 % -24 %
Sodium 0,32 g 0,8 g -5 % -9 % -37 % -24 % -24 %
Score nutritionnel - France 1 1 -48 % -77 % -86 % -78 % -78 %
Nutri-Score B B -48 % -77 % -86 % -78 % -78 %

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