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Tofu Nature - Tossalia - 500 g

Code barre : 3483460010500 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tofu nature

Quantité : 500 g

Conditionnement : Barquette, Film, Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice

Marques : Tossalia

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de viande, Tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, FR-BIO-01, Point Vert, Ab-agriculture-biologique

Origine des ingrédients : Haute Provence, France

Magasins : BioStore, Biocoop

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
eau, soja*, gélifiant : chlorure de magnésium (nigari). *Ingrédients d'origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Traces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée6.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité1 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.3 g Sucres en faible quantité
faible quantité0.0762 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(277 produits)
(1267 produits)
(7925 produits)
(98226 produits)
(114430 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
TofuSubstituts de viandeLégumineuses et dérivésAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie 468 kj
(112 kcal)
-24 %-40 %-52 %-60 %-54 %
Matières grasses / Lipides 6,5 g-21 %-23 %-40 %-41 %-27 %
dont Acides gras saturés 1 g-28 %-25 %-43 %-48 %-39 %
Glucides 1,3 g-49 %-88 %-92 %-96 %-95 %
dont Sucres 0,3 g-47 %-81 %-89 %-97 %-96 %
Protéines 12 g-10 %-14 %-1 %+105 %+143 %
Sel 0,076 g-88 %-93 %-85 %-84 %-81 %
Sodium 0,03 g-88 %-93 %-85 %-84 %-81 %
Score nutritionnel - France -4 -0,567 -460 %-1 301 %-220 %-205 %
Nutri-Score ABBBCC

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