Aubergines à la niçoise - La reserve de champlat

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Aubergines 58%, coulis de tomate de Provence à l'Ancienne, oignons, huile d'olive vierge extra, ail, sel de Guérande, sucre de canne, herbes

Aubergines -> en:aubergine - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
coulis de tomate de Provence à l'Ancienne -> fr:coulis de tomate de Provence à l'Ancienne - labels: en:organic - percent_min: 6 - percent_max: 42
oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 18
ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
herbes -> en:herb - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Légumes préparés	Plats préparés en conserve	Conserves	Plats préparés
Énergie (kJ)	?	348 kj	406 kj	403 kj	670 kj
Énergie (kcal)	44 kcal	-53 % 93 kcal	-31 % 64 kcal	-50 % 88 kcal	-74 % 169 kcal
Énergie	184 kj (44 kcal)	-52 % 381 kj (93 kcal)	-35 % 284 kj (64 kcal)	-50 % 371 kj (88 kcal)	-74 % 702 kj (169 kcal)
Matières grasses / Lipides	?	3,98 g	2,43 g	2,84 g	6,62 g
dont Acides gras saturés	0,28 g	-56 % 0,633 g	-59 % 0,683 g	-54 % 0,615 g	-87 % 2,11 g
Glucides	?	8,42 g	6,75 g	7,1 g	16,6 g
dont Sucres	4,5 g	+50 % 3,01 g	+260 % 1,25 g	+67 % 2,69 g	+96 % 2,3 g
Fibres alimentaires	0 g	-100 % 3,25 g	-100 % 0,914 g	-100 % 1,73 g	-100 % 1,74 g
Protéines	1 g	-61 % 2,57 g	-70 % 3,28 g	-83 % 5,98 g	-85 % 6,86 g
Sel	1,17 g	+55 % 0,754 g	+27 % 0,923 g	+57 % 0,747 g	+12 % 1,04 g
Sodium	0,468 g	+55 % 0,302 g	+27 % 0,369 g	+57 % 0,299 g	+12 % 0,416 g

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