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Bacon de Dinde à poêler - Isla Délice - 120 g

Bacon de Dinde à poêler - Isla Délice - 120 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AMALRIC / ISLA DELICE.

Code-barres: 3512690003478 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Id bacon dinde a poeler 8 tr 120g

Quantité : 120 g

Conditionnement : Plastique, Barquette

Marques : Isla Délice

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Porc, Volailles, en:Turkey and its products, Dindes, Bacons de dindes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Halal, Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon

Code de traçabilité : FR 42.156.006 CE - Neulise (Loire, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients


    Cuisse de dinde halal 93.8%, sel, eau, acidifiants (E325 E262), sirop de glucose, aromes, fumée liquide, antioxidant (E316), arome de fumée, conservateurs (E250). Traces éventuelles de soja, produits laitiers, sulfites.
    Traces : Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E325 - Lactate de sodium
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia
  • E325 - Lactate de sodium


    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Cuisse-de-dinde-halal, Antioxidant

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Cuisse-de-dinde-halal, Antioxidant

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Cuisse-de-dinde-halal, Antioxidant

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Cuisse de dinde halal 93.8%, sel, eau, acidifiants (e325, e262), sirop de glucose, aromes, fumée liquide, antioxidant (e316), arome de fumée, conservateurs (e250)
    1. Cuisse de dinde halal -> fr:cuisse-de-dinde-halal - percent_min: 93.8 - percent: 93.8 - percent_max: 93.8
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.688888888888889 - percent_max: 6.2
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.51111111111112
    4. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.75555555555556
      1. e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75555555555556
      2. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.37777777777778
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83703703703704
    6. aromes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.37777777777778
    7. fumée liquide -> en:liquid-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.10222222222222
    8. antioxidant -> fr:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.91851851851852
      1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91851851851852
    9. arome de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.787301587301589
    10. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.787301587301589
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.787301587301589

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 732, valeur arrondie : 732)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1400, valeur arrondie : 1400)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 15 (15 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (0.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (3.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bacons de dindes
    Énergie 732 kj
    (175 kcal)
    734 kj
    (176 kcal)
    +44 %
    Matières grasses 9,5 g 9,5 g +194 %
    Acides gras saturés 3,4 g 3,4 g +206 %
    Glucides 1,4 g 1,4 g +3 %
    Sucres 0,5 g 0,5 g +4 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 22 g 22 g -1 %
    Sel 3,5 g 3,5 g +19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ?

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : à griller 1 minute par face dans une poêle chaude, sans ajout de matière grasse.

Conditions de conservation : A CONSERVER ENTRE 0°C et 4°C

Sources de données

Le fabricant AMALRIC / ISLA DELICE utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par fabi2.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, jumati, kiliweb, org-amalric-isla-delice, packbot, segundo, yuka.Um9BREVmUXZxOFZUaS9FNzdoM0g2TWhZNFlhRVVYK3pMYk1xSVE9PQ.

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