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Crêpe dentelle - Caramel au Beurre Salé – Gavottes – 60 g

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Crêpe dentelle - Caramel au Beurre Salé – Gavottes – 60 g

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Code-barres:
3535800242000(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 24 crêpes dentelle caramel au beurre salé

Quantité : 60 g

Emballage : Plastique, Boîte, Carton, etui-en-carton, film-en-plastique

Marques : Gavottes

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits sucrés & biscuits apéritifs, biscuits, Crêpes dentelle

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, PME Plus
Point Vert PME Plus

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FSC-C147053

Magasins : Galeria, Magasins U, Super U

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 31/55

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      Énergie

      5/10 points (1929.1kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      9/15 points (34g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (12g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      7/20 points (1.5g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 31 (31 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (34%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Crêpes dentelle
    Énergie ~ 1929.1 kJ
    (463 kcal)     		1 997,003 kj (478 kcal) (-3 %)
    Matières grasses 18 g 19,1 g (-6 %)
    Acides gras saturés 12 g 11,619 g (+3 %)
    Glucides 68 g 69,004 g (-1 %)
    Sucres 34 g 43,015 g (-21 %)
    Fibres alimentaires ? 2,624 g
    Protéines 6.3 g 5,933 g (+6 %)
    Sel 1.5 g 0,649 g (+131 %)
    Sodium 0.6 g 0,258 g (+133 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0 %

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie ~ 1929.1 kJ
      (463 kcal)       		? kcal
      (463 kcal)       		?
      Matières grasses 18 g 18 g ?
      Acides gras saturés 12 g 12 g ?
      Glucides 68 g 68 g ?
      Sucres 34 g 34 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 6.3 g 6.3 g ?
      Sel 1.5 g 1.5 g ?
      Sodium 0.6 g 0.6 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 5 g (2 crêpes)

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    Farine de blé, sucre, beurre pâtissier 15%, caramel au beurre salé 10% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre salé, sucre, eau, sel) poudre de lait écrémé, sel, arôme naturel, émulsifiant : lécithines, extrait de malt d’orge, poudre à lever : carbonates de sodium.
    Allergènes : gluten, lait, soja
    Traces : gluten, lait, fruits à coque, soja

    • Information sur les ingrédients

      • farine de blé : 41.8% (estimation)

      • sucre : 24.5% (estimation)

      • matière grasse butyrique : 15.0%

      • caramel au beurre salé : 10.0%

      • — sirop de glucose-fructose : 5.8% (estimation)

      • — lait concentré sucré : 2.1% (estimation)

      • — beurre salé : < 2% (estimation)

      • — sucre : < 2% (estimation)

      • — eau : < 2% (estimation)

      • — sel : < 2% (estimation)

      • lait en poudre écrémé : 4.4% (estimation)

      • sel : < 2% (estimation)

      • arôme naturel : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E322 : < 2% (estimation)

      • extrait de malte d'orge : < 2% (estimation)

      • Agent levant : < 2% (estimation)

      • — E500 : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (30%)

    Sucres ajoutés : sucre, sirop de glucose-fructose
    Quantité de sucres ajoutés : 30%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Crêpes dentelle
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : matière grasse butyrique, lait concentré sucré, beurre salé, lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Farine de _blé_, sucre, _beurre_ pâtissier 15%, caramel au _beurre_ salé 10% (sirop de glucose-fructose, _lait_ concentré sucré, _beurre_ salé, sucre, eau, sel), poudre de _lait_ écrémé, sel, arôme naturel, émulsifiant (lécithines), extrait de malt d'_orge_, poudre à lever (carbonates de sodium)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Farine de _blé_en:wheat-flouryesyes941041.823.560.0
    sucreen:sugarmaybeyes3101624.515.034.0
    _beurre_ pâtissieren:butterfatnoyesno1640115.015.015.0
    caramel au _beurre_ saléen:salted-butter-caramel10.010.010.0
    sirop de glucose-fructoseen:glucose-fructose-syrupyesyes310775.81.710.0
    _lait_ concentré sucréen:sweetened-condensed-milknoyes190512.10.05.0
    _beurre_ saléen:salted-butternoyes164031.00.03.3
    sucreen:sugarmaybeyes310160.50.02.5
    eauen:wateryesyes180660.30.02.0
    selen:saltyesyes110580.30.01.5
    poudre de _lait_ écréméen:skimmed-milk-powdernoyes190544.40.010.0
    selen:saltyesyes110580.80.01.5
    arôme naturelen:natural-flavouringmaybemaybe0.80.01.5
    émulsifianten:emulsifier0.80.01.5
    lécithinesen:e322maybemaybe0.80.01.5
    extrait de malt d'_orge_en:barley-malt-extractyesyes0.80.01.5
    poudre à leveren:raising-agent1.40.01.5
    carbonates de sodiumen:e500yesyes1.40.01.5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par stephane
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