Applewood smoked salmon - High Liner Foods

Code barre : 35493012711

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Caractéristiques du produit

Marques : High Liner Foods

Propriétaire de la marque : High Liner Foods (USA) Incorporated

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Saumons, Poissons fumés, Saumons fumés

Pays de vente : États-Unis

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Ingredients for fish: salmon, water, apple juice concentrate, contains 2% or less of: vegetable oil (canola, cottonseed, and/or soybean), spices, gelatin, palm oil, salt, natural applewood smoke flavor, maple syrup, molasses, dehydrated red bell pepper, sugar, onion powder, garlic powder, dehydrated onion, mustard seed, mustard powder [mustard (distilled vinegar, mustard seed, salt, turmeric, paprika, spice, natural flavor, garlic powder), maltodextrin, modified corn starch, silicon dioxide, natural flavor], dehydrated garlic, tomato powder, citric acid, potato maltodextrin, natural flavor, propylene glycol, gum arabic, extractive of paprika (color), sodium tripolyphosphate (to retain moisture). ingredients for tangy bbq sauce: prepared mustard (mustard seed, turmeric, paprika), sugar, high fructose corn syrup, corn syrup, tomato paste, cider vinegar, cayenne pepper, water, soy sauce (soy, wheat), distilled vinegar, molasses, salt, natural smoke flavor.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée6.25 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité1.34 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.89 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.825 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 1 FILLET & 1.50 TBSP (28 g) SAUCE | ABOUT (112 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1962 produits)
(2680 produits)
(2751 produits)
(14136 produits)
(21295 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 FILLET & 1.50 TBSP (28 g) SAUCE | ABOUT (112 g))
Saumons fumésPoissons fumésSaumonsPoissonsProduits de la mer
Énergie (kJ) ??781 kj751 kj775 kj761 kj734 kj
Énergie (kcal) 152 kcal43 kcal-21 %-19 %-19 %-19 %-11 %
Énergie 636 kj
(152 kcal)
178 kj
(43 kcal)
-20 %-18 %-19 %-18 %-11 %
Matières grasses / Lipides 6,25 g1,75 g-43 %-40 %-42 %-42 %-29 %
dont Acides gras saturés 1,34 g0,375 g-37 %-36 %-35 %-37 %-24 %
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 40 mg11,2 mg-27 %-27 %-25 %-8 %-41 %
Glucides 3,57 g1 g+577 %+608 %+536 %+82 %+45 %
dont Sucres 0,89 g0,249 g+156 %+176 %+166 %+64 %+69 %
Fibres alimentaires 0 g0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Protéines 19,64 g5,5 g-12 %-10 %-9 %+4 %+10 %
Sel 0,825 g0,231 g-71 %-71 %-65 %-43 %-38 %
Sodium 0,33 g0,092 g-71 %-71 %-65 %-43 %-38 %
Vitamine A (rétinol) 53,7 µg15 µg+57 %+60 %+82 %+320 %+205 %
Vitamine C (acide ascorbique) 1,1 mg0,308 mg+48 %+49 %+45 %+540 %+76 %
Calcium 18 mg5,04 mg+38 %+40 %+37 %-50 %-58 %
Fer 0,64 mg0,179 mg+65 %+62 %+40 %-22 %-30 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Nutri-Score BBBBBBB

Certaines données proviennent de Base de données Nationale sur les Nutriments d'Aliments de Marque de l'USDA (la liste exacte est disponible l'historique d'édition du produit).

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