Steaks de Thon Albacore - Carrefour - 2 x 125 g

Code-barres: 3560070357307 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Porciones de lomo de atún de aleta amarilla MSC ultracongeladas, sin espinas*.

Quantité : 2 x 125 g

Conditionnement : Boite

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Surgelés, Thons, Fruits de mer surgelés, Poissons surgelés, Thons tropicaux, Thons albacore

Origine des ingrédients : Océan Indien, Océan Indien Est

Producteur : Fabriqué à Fidji et conditionné à Fidji ou en France (voir N°Agrément usine) et importé par Cap Cavally, 168 rue Stendhal 76620 LE HAVRE France pour Interdis.

Code de traçabilité : FR 59.271.001 CE - Grande-Synthe (Nord, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Thon albacore

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : es:Atún

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
0.06 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 125g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(349 produits)
(385 produits)
(557 produits)
(3060 produits)
(4395 produits)
(19310 produits)
(27198 produits)
(41373 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
Thons albacore Thons tropicaux Poissons surgelés Fruits de mer surgelés Thons Poissons Produits de la mer Surgelés
Énergie (kJ) 445 kj 556 kj -15 % -15 % -16 % -15 % -40 % -41 % -39 % -36 %
Énergie (kcal) 105 kcal 131 kcal -26 % -25 % -13 % -12 % -41 % -44 % -39 % -40 %
Énergie 445 kj
(105 kcal)
556 kj
(131 kcal)
-23 % -22 % -14 % -12 % -40 % -43 % -38 % -39 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g 0,625 g -87 % -87 % -89 % -86 % -95 % -95 % -95 % -93 %
dont Acides gras saturés 0,2 g 0,25 g -74 % -74 % -75 % -67 % -87 % -91 % -89 % -94 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 25 g 31,2 g +3 % +3 % +60 % +55 % +13 % +34 % +40 % +323 %
Sel 0,06 g 0,075 g -94 % -94 % -89 % -92 % -94 % -96 % -96 % -88 %
Sodium 0,024 g 0,03 g -94 % -94 % -89 % -92 % -94 % -96 % -96 % -88 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -481 % -520 % -250 % -165 % -178 % -172 %
Nutri-Score A A -481 % -520 % -250 % -165 % -178 % -172 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Autres informations

Autres informations : Gracias por escoger productos del mar conformes a la norma internacional para una pesca sostenible del MSC. Juntos, podemos preservar los stocks de pescado para las generaciones futuras. www.msc.org/es N°MSC : MSC-C-54502 Ultracongelado / logo MSC Para Carrefour, el atún de aleta amarilla se pesca y ultracongela a bordo en el momento de la captura y a muy baja temperatura para conservar su color y su sabor. Estas porciones de lomo de atún de aleta amarilla no tienen espinas* y están envasadas individualmente al vacío para más comodidad. Su carne firme y roja puede ser degustada a la parrilla o cruda en sashimi o carpaccio. Pesca sostenible / Sin espinas* / Para comer cocido o crudo / 12-17 minutos sin descongelación

Préparation : Sin descongelación previa En la sartén: cocinar las porciones en una sartén precalentada con un poco de aceite, a fuego medio durante 2,5 minutos de cada lado. A continuación, cocinar a fuego lento de 7 a 12 minutos dándoles la vuelta a media cocción. En el horno: Untar las porciones con aceite y colocarlas en un plato. Poner la bandeja del horno a media altura y hornear de 16 a 20 minutos si se trata de un horno de convección o durante 4 minutos más si no es el caso. Las porciones se pueden descongelar sumergiéndolas, de 4 a 5 minutos en agua a temperatura ambiente. Preparación semi-cocinado en tataki: Untar aceite en cada lado de las porciones descongeladas. A continuación, rebozar con granos de sésamo y cocinar en la sartén a fuego vivo durante 1 minuto por cada lado. Hacer cortes de 3 mm de espesor y servir. Acompañar con salsa de soja.

Avertissement : *Sin espinas: A pesar de todas las precauciones tomadas y de nuestros estrictos controles, puede que excepcionalmente encuentre alguna espina en nuestros productos. Le rogamos compruebe los bocados destinados a ninõs de corta edad.

Conditions de conservation : Consumir preferentemente antes del: ver fecha indicada en el lateral del envase y conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico, varios meses a -18 ºC en un congelador ***. NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France Centros Comerciales Carrefour, S.A. C/ Campezo, 16 - 28022 MADRID - España Tel.: 914 908 900

Sources de données

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