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Mouliné aux Légumes et Lentilles – Carrefour – 1 l
Mouliné aux Légumes et Lentilles – Carrefour – 1 l
Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques.
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3560070464258(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Soupe aux légumes (23,4%) et légumes secs, aux lentilles (4,7%), prête à consommer.
Quantité : 1 l
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Soupes, Soupes de légumes
Labels, certifications, récompenses :
Cuisiné en France, FSC, FSC Mix, Point Vert, Fabriqué en France
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette soupe est cuisinée en France à partir de légumes de diverses origines.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 84092D pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 84092D - Pontet (Vaucluse, France), FSC-C020428, NON
Magasins : Carrefour, Carrefour City
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 32-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 3/55
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Énergie
0/10 points (143kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (0.6g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
3/20 points (0.63g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/17
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Protéines
0/7 points (1.6g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (1.8g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (32.1%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 32Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 3 (3 - 0)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.63%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Soupes de légumes Énergie 143 kJ
(34 kcal)186,166 kj (45 kcal) (-23 %) Matières grasses 0 g 1,81 g (-100 %) Acides gras saturés 0 g 0,538 g (-100 %) Glucides 5.7 g 5,096 g (+12 %) Sucres 0.6 g 2,039 g (-71 %) Fibres alimentaires 1.8 g 1,232 g (+46 %) Protéines 1.6 g 1,166 g (+37 %) Sel 0.63 g 0,668 g (-6 %) Sodium 0.252 g 0,268 g (-6 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? 41,918 % -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu Pour 100 ml (packaging) Énergie 143 kJ
(34 kcal)143 kJ
(34 kcal)Matières grasses 0 g 0 g Acides gras saturés 0 g 0 g Glucides 5.7 g 5.7 g Sucres 0.6 g 0.6 g Fibres alimentaires 1.8 g 1.8 g Protéines 1.6 g 1.6 g Sel 0.63 g 0.63 g Sodium 0.252 g 0.252 g Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ?
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Ingrédients
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18 ingrédients
Eau, haricot blanc 11,5%, pommes de terre 7,5%, jus de tomates reconstitué 7,4%, lentilles 4,7%, carottes 4,6 %, amidon modifié, oignon 1,5%, petits pois 1%, sel, haricot vert 0,5%, céleri 0,5%, épinard 0,2%, brocoli 0,2%, arôme naturel, extraits naturels de laurier et thym, lait écrémé en poudre. Peut contenir des traces de gluten et d'oeufs.Allergènes : céleri, laitTraces : œufs, gluten-
Information sur les ingrédients
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eau : 57.1% (estimation)
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haricots blancs : 11.5%
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pomme de terre : 7.5%
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jus de tomate à partir de concentré : 7.4%
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lentilles : 4.7%
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carotte : 4.6%
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Amidon modifié : 2.4% (estimation)
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oignon : 1.5%
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petits pois : 1.0%
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sel : < 2% (estimation)
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haricot vert : 0.5%
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céleri : 0.5%
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épinard : 0.2%
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Brocoli : 0.2%
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arôme naturel : < 2% (estimation)
-
extraits-naturels-de-laurier : < 2% (estimation)
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thym : < 2% (estimation)
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lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)
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Bon pour la diversité agricole
Contient des récoltes négligées ou sous-utilisées : lentilles, pois
Le saviez-vous ?Depuis 1900, 75% de la diversité des plantes ont été perdus puisque des fermiers dans le monde entier ont abandonné les variétés locales pour des variétés à haute productivité et adaptées au traitement de masse industriel. Ainsi, 60% des apports en énergie de l'humain dans le monde viennent de 3 espèces : le blé, le riz et le maïs.
Pourquoi c'est importantLe manque de variété dans les produits agricoles rend notre approvisionnement alimentaire plus vulnérable aux parasites, aux maladies et au changement climatique.
Ce que vous pouvez faireConsommer différentes sortes de céréales, légumineuses, légumes et fruits contribue à :
- préserver les espèces négligées et sous-utilisées
- développement rural et soutien aux agriculteurs et aux entreprises locales
- préservation de paysages diversifiés
- sécurité alimentaire
- et votre santé !
Open Food Facts participe au projet européen DIVINFOOD (financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne). DIVINFOOD vise à développer des filières alimentaires valorisant des ressources d'agrobiodiversité sous-exploitées afin d'agir contre le déclin de la biodiversité et de répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et locaux qui contribuent à des systèmes alimentaires durables.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Ingrédient : arôme
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
-
E14XX - Amidons modifiés
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : extraits-naturels-de-laurierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : extraits-naturels-de-laurierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Eau, haricot blanc 11.5%, pommes de terre 7.5%, jus de tomates reconstitué 7.4%, lentilles 4.7%, carottes 4.6%, amidon modifié, oignon 1.5%, petits pois 1%, sel, haricot vert 0.5%, _céleri_ 0.5%, épinard 0.2%, brocoli 0.2%, arôme naturel, extraits naturels de laurier, thym, _lait_ écrémé en poudreIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Eau en:water yes yes 18066 57.1 55.7 58.4 haricot blanc en:white-beans yes yes 11.5 11.5 11.5 pommes de terre en:potato yes yes 4003 7.5 7.5 7.5 jus de tomates reconstitué fr:jus-de-tomate-a-partir-de-concentre yes yes 20047 7.4 7.4 7.4 lentilles en:lentils yes yes 20505 4.7 4.7 4.7 carottes en:carrot yes yes 20009 4.6 4.6 4.6 amidon modifié en:modified-starch yes yes 9510 2.4 1.5 3.3 oignon en:onion yes yes 20034 1.5 1.5 1.5 petits pois en:garden-peas yes yes 20072 1.0 1.0 1.0 sel en:salt yes yes 11058 0.6 0.5 0.6 haricot vert en:green-bean yes yes 20061 0.5 0.5 0.5 _céleri_ en:celery yes yes 20055 0.5 0.5 0.5 épinard en:spinach yes yes 20059 0.2 0.2 0.2 brocoli en:broccoli yes yes 20057 0.2 0.2 0.2 arôme naturel en:natural-flavouring maybe maybe 0.1 0.0 0.2 extraits naturels de laurier fr:extraits-naturels-de-laurier 0.1 0.0 0.2 thym en:thyme yes yes 11070 0.1 0.0 0.2 _lait_ écrémé en poudre en:skimmed-milk-powder no yes 19054 0.1 0.0 0.2
Environnement
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Green-Score A
Très faible impact environnemental
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 98/100)
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
- Score environnemental PEF : 0.08 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.51 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
28.8 %Transformation
36.0 %Emballage
12.1 %Transport
12.6 %Distribution
5.5 %Consommation
4.9 %
Bonus et malus
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Brique Carton Élevé
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: A (Score: 92/100)
Produit : Mouliné aux Légumes et Lentilles – Carrefour – 1 l
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 92/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
51 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
20.3 %Transformation
29.4 %Emballage
19.6 %Transport
25.5 %Distribution
3.1 %Consommation
2.2 %
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Brique (Carton) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Autres informations :
1L e
Picto GDA
Carte France
Cuisiné en FRANCE
Picto 4 Personnes
Préparation :
A la casserole : Agitez avant ouverture, versez et réchauffez quelques instants à feu doux sans porter à ébullition.
Au micro-ondes : Versez dans un récipient adapté, réchauffez 2 à 3 minutes, puis remuez avant de déguster.
Conditions de conservation :
Avant ouverture :A conserver à température ambiante.
A consommer de préférence avant fin : voir sur le dessus de la brique.
Après ouverture : A conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par carrefour, ecoscore-impact-estimator, packbot, roboto-app, spotter, tacite, worldtest.