Spécialité de saucisson sec au jambon - Carrefour Sélection - 200 g

Code barre : 3560070482498 (EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité de saucisson sec (Spécialité à base de jambon de porc traité en salaison et séché) à teneur en matières grasses réduite de 60%*. *Par rapport à la moyenne des saucissons secs du marché.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sachet plastique, Etui, Carton, sachet plastique, Carton

Marques : Carrefour Sélection, Carrefour

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucissons, Saucissons secs, Saucisses sèches, Saucissons de jambon

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse, Moins 60% de matière grasse, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Viande de porc, Union Européenne

Producteur : Fabriqué en France par EMB 63427 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Salaison Polette et Compagnie (Filiale Groupe Bell) - Lieu dit Montaury - 63460 Teilhède, Puy-de-Dôme, Auvergne, France

Code emballeur : FR 63.427.001 CE - Teilhède (Puy-de-Dôme, France), EMB 63427 - Teilhède (Puy-de-Dôme, France)

Magasins : Carrefour market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon de porc, sel, poudre de lait, Porto rouge, dextrose, lactose, arômes, ail en poudre, muscade, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. 189 g de jambon de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

6.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
4.9 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(244 produits)
(1346 produits)
(3601 produits)
(7588 produits)
(30983 produits)
(51927 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Saucisses sèches Saucissons secs Saucissons Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 958 kj 287 kj -45 % -45 % -41 % -10 % -4 % +7 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 958 kj
(229 kcal)
287 kj
(69 kcal)
-45 % -43 % -41 % -14 % -11 % -0 %
Matières grasses / Lipides 6,5 g 1,95 g -80 % -79 % -79 % -70 % -66 % -58 %
dont Acides gras saturés 2,6 g 0,78 g -80 % -79 % -79 % -67 % -64 % -53 %
Glucides 0,9 g 0,27 g -58 % -59 % -56 % -60 % -52 % -58 %
dont Sucres < 0,5 g < 0,15 g -65 % -63 % -60 % -49 % -47 % -42 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 41 g 12,3 g +42 % +49 % +64 % +173 % +123 % +120 %
Sel 4,9 g 1,47 g +6 % +4 % +18 % +137 % +99 % +149 %
Sodium 1,96 g 0,588 g +6 % +4 % +18 % +137 % +99 % +149 %
Score nutritionnel - France 14 14 -42 % -42 % -40 % -23 % -14 % +14 %
Nutri-Score D D -42 % -42 % -40 % -23 % -14 % +14 %

Autres informations

Informations complémentaires : A teneur en matières grasses réduite de 60%*. *Par rapport à la moyenne des saucissons secs du marché.

Préparation : Découpez votre spécialité de saucisson sec en tranches fines.
Boyau non comestible : retirez l'enveloppe avant consommation.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le côté de l'emballage.
A conserver dans un endroit sec à une température maximale conseillée de +18°C. Après l'avoir entamée, conservez votre spécialité de saucisson sec dans le bac à légumes de votre réfrigérateur et consommez-la rapidement. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Produit ajouté le par simonm.
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