Spécialité de saucisse sèche au jambon - Carrefour Sélection - 200 g

Code barre : 3560070610389 (EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité de saucisse sèche (Spécialité à base de jambon de porc traité en salaison et séché) à teneur en matières grasses réduite de 60%*.
*par rapport à la moyenne des saucisses sèches du marché.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sachet plastique, Etui, Carton

Marques : Carrefour Sélection, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour, Carrefour

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucissons, Saucisses sèches, Saucisses sèches de jambon, Charcuteries allégées en matières grasses, Saucissons secs allégés en matières grasses

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages, Moins 60 % MG

Origine des ingrédients : Viande de porc, Union Européenne

Producteur : Fabriqué en France par EMB 63427 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Salaison Polette et Compagnie (Filiale Groupe Bell) - Lieu dit Montaury - 63460 Teilhède, Puy-de-Dôme, Auvergne, France

Code emballeur : FR 63.427.001 CE - Teilhède (Puy-de-Dôme, France), EMB 63427 - Teilhède (Puy-de-Dôme, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon de porc, sel, poudre de lait, Porto rouge, dextrose, lactose, arômes, ail en poudre, muscade, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. 189g de jambon de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée6.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée2.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée4.9 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(210 produits)
(2755 produits)
(3649 produits)
(18010 produits)
(30171 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses sèchesSaucissonsSaucissesCharcuteriesViandes
Énergie 958 kj
(229 kcal)
-44 %-40 %-14 %-14 %-93 %
Matières grasses / Lipides 6,5 g-80 %-79 %-70 %-68 %-59 %
dont Acides gras saturés 2,6 g-79 %-78 %-68 %-66 %-56 %
Glucides 0,9 g-65 %-62 %-59 %-54 %-68 %
dont Sucres < 0,5 g-68 %-64 %-51 %-49 %-60 %
Fibres alimentaires ~ 0 g-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Protéines 41 g+40 %+61 %+173 %+119 %+110 %
Sel 4,9 g+7 %+15 %+86 %+86 %+112 %
Sodium 1,96 g+7 %+15 %+86 %+86 %+112 %
Score nutritionnel - France 14 -40 %-39 %-20 %-13 %+15 %
Nutri-Score DEEDDD

Autres informations

Informations complémentaires : A teneur en matières grasses réduite de 60%*.
*Par rapport à la moyenne des saucisses sèches du marché.

Préparation : Découpez votre spécialité de saucisse sèche en tranches fines.
Boyau non comestible : retirez l'enveloppe avant consommation.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le côté de l'emballage.
A conserver dans un endroit sec à une température maximale conseillée de +18°C. Après l'avoir entamée, conservez votre spécialité de saucisse sèche dans le bac à légumes de votre réfrigérateur et consommez-la rapidement. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Produit ajouté le par stephane.
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