Cassoulet au Confit de Canard - Carrefour - 400 g

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Manchons de canard accompagnés de lingots blancs cuisinés (26.8%) et de saucisse de porc 400g

Quantité : 400 g

Conditionnement : Suremballage, Carton, Barquette, Plastique, Frais

Marques : Carrefour, Les Brasseries

Catégories : Plats préparés, Frais, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Réfrigérés, Cassoulets, Plats au canard, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats au porc, Plats préparés réfrigérés, Cassoulets au confit de canard

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Sans arômes artificiels, Sans polyphosphates, Qualité Carrefour

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 15187E pour Interdis

Code emballeur : EMB 59183 - Dunkerque (Nord, France), FR 15.187.012 CE - Saint-Flour (Cantal, France), EMB 15187E - Saint-Flour (Cantal, France)

Magasins : Carrefour Market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Manchons de canard confits 38% (manchon de canard 30.2%, eau, graisse de canard, sel), lingots blancs cuisinés 26.8% (lingots blancs cuits 19.9% (eau, lingot blanc), carotte, tomate), eau, saucisse de porc 10% (viande de porc 9%, boyau naturel de porc, sel, eau, ail, poivre), graisse de canard, concentré de tomate, bouillon de volaille, sel, oignon, poireau, amidon modifié de maïs, thym, poivre, ail, laurier. Peut contenir des traces de: gluten, lait, oeuf, céleri, soja, fruits à coque, moutarde, poissons, mollusques, crustacés.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15%

Repères nutritionnels pour 100 g

7.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.8 g Sucres en faible quantité
0.79 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(171 produits)
(463 produits)
(824 produits)
(1200 produits)
(1376 produits)
(1940 produits)
(2783 produits)
(3000 produits)
(7320 produits)
(7384 produits)
(9577 produits)
(49126 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400 g)
Cassoulets au confit de canard Cassoulets Plats au canard Plats au porc Plats préparés réfrigérés Réfrigérés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à la volaille Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 585 kj 2 340 kj -6 % +5 % -34 % -23 % -22 % -21 % +4 % -8 % -18 % -6 % -11 % -12 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 585 kj
(140 kcal)
2 340 kj
(559 kcal)
-8 % 0 % -44 % -26 % -22 % -24 % +4 % -19 % -11 % -12 % -24 % -17 %
Matières grasses / Lipides 7,9 g 31,6 g -0 % +14 % -57 % -13 % -12 % -15 % +44 % -10 % -12 % +6 % -25 % +20 %
dont Acides gras saturés 2,5 g 10 g -12 % -2 % -61 % -21 % -7 % -21 % +21 % -11 % -40 % -2 % -32 % +18 %
Glucides 4,8 g 19,2 g -38 % -41 % +24 % -69 % -68 % -67 % -64 % -52 % -42 % -55 % -45 % -71 %
dont Sucres 0,8 g 3,2 g +8 % +2 % +7 % -58 % -64 % -74 % -55 % -48 % -71 % -50 % -49 % -65 %
Fibres alimentaires 3 g 12 g +6 % -15 % +170 % +79 % +50 % +86 % +84 % +140 % +140 % +97 % +105 % +74 %
Protéines 11 g 44 g +6 % +17 % -27 % +25 % +51 % +47 % +66 % +6 % +42 % +16 % +8 % +60 %
Sel 0,79 g 3,16 g -12 % -10 % -33 % -34 % -23 % -20 % +0 % -15 % -8 % -18 % -28 % -25 %
Sodium 0,316 g 1,26 g -12 % -10 % -33 % -34 % -23 % -20 % +0 % -15 % -8 % -18 % -28 % -25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 15,5 % 15,5 % -54 % -18 % -19 % -50 % -47 % -29 % -18 % -60 % -19 % -20 % -60 %
Score nutritionnel - France -2 -2 -206 % -414 % -118 % -132 % -141 % -134 % -228 % -152 % -143 % -156 % -132 % -143 %
Nutri-Score A A -206 % -414 % -118 % -132 % -141 % -134 % -228 % -152 % -143 % -156 % -132 % -143 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400 g)
Cassoulets au confit de canard Cassoulets Plats au canard Plats au porc Plats préparés réfrigérés Réfrigérés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à la volaille Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 66,6 g 266 g

Autres informations

Informations complémentaires : picto 1 personne
picto micro ondes 3 min
Redécouvrez cette recette traditionnelle du Languedoc composé d'un ragoût de haricots blancs longuement mijoté, de manchons de canard confits et d'une saucisse de porc. Une sauce agrémentée de rondelles de carottes et de tomates vient rehausser ce plat savoureux.
Sans polyphosphate
Sans arôme artificiel
Canard et porc origine France

Préparation : Au micro-onde (600W): Percez le film d'operculage et réchauffez au four micro ondes pendant 3 minutes.
Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé. Ne pas mettre la barquette au four traditionnel.

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au : voir la date inscrite sur le côté de l'étui. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer immédiatement après ouverture.

Service consommateur : Service Consommateurs Carrefour
Interdis - TSA 91431
91343 MASSY Cedex - France

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