Boudins blancs aux Cèpes - Carrefour - 375 g
Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Boudin blanc supérieur aux cèpes
Quantité : 375 g
Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Opercule, Film plastique, Sous-vide, Etui, Carton
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes, Plats préparés, Charcuteries, Frais, Boudins, Entrées, Boudins blancs, Boudins blancs aux cèpes, Entrées chaudes
Labels, certifications, récompenses : Viande-francaise, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Qualité supérieure, Viande-porcine-francaise, Eco-Emballages
Origine des ingrédients : Viande de porc, Union Européenne
Producteur : Fabriqué en France par EMB 72331A pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : Société des Rillettes Bahier (SDRB) - Route de Paris - D 323 - 72160 Sceaux-sur-Huisne, Sarthe, Pays de la Loire, France
Code emballeur : FR 72.331.001 CE - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France), EMB 72331A - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France)
Magasins : Carrefour market, Carrefour
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
Analyse des ingrédients :
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » We need your help!
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
1.5 g Sucres en faible quantité 
1.4 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : 1 boudin (125 g)
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(49 produits)(489 produits)
(718 produits)
(1097 produits)
(7320 produits)
(31090 produits)
(49126 produits)
(52699 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (1 boudin (125 g)) |
Entrees-chaudes | Boudins blancs | Boudins | Entrées | Frais | Charcuteries | Plats préparés | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 068 kj | 1 340 kj | -2 % | +7 % | +8 % | -27 % | +50 % | +7 % | +61 % | +19 % |
| Énergie (kcal) | ? | ? | ||||||||
| Énergie |
1 068 kj (255 kcal) |
1 340 kj (320 kcal) |
+1 % | +5 % | +5 % | -17 % | +63 % | -1 % | +52 % | +11 % |
| Matières grasses / Lipides | 23 g | 28,8 g | +36 % | +13 % | +14 % | +34 % | +157 % | +19 % | +249 % | +50 % |
| dont Acides gras saturés | 8,5 g | 10,6 g | +13 % | +8 % | +9 % | +231 % | +102 % | +18 % | +303 % | +53 % |
| Glucides | 4,3 g | 5,38 g | -75 % | -1 % | -0 % | -85 % | -48 % | +129 % | -74 % | +101 % |
| dont Sucres | 1,5 g | 1,88 g | -41 % | -26 % | -30 % | -55 % | -45 % | +60 % | -34 % | +76 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | 1,25 g | -20 % | +130 % | +44 % | -66 % | -20 % | +687 % | -42 % | +257 % |
| Protéines | 8,5 g | 10,6 g | +10 % | -17 % | -21 % | +56 % | +10 % | -54 % | +24 % | -54 % |
| Sel | 1,4 g | 1,75 g | +18 % | -7 % | -3 % | +9 % | +63 % | -43 % | +33 % | -29 % |
| Sodium | 0,56 g | 0,7 g | +18 % | -7 % | -3 % | +9 % | +63 % | -43 % | +33 % | -29 % |
| Score nutritionnel - France | 16 | 16 | +22 % | 0 % | +3 % | +84 % | +242 % | -1 % | +245 % | +30 % |
| Nutri-Score | D | D | +22 % | 0 % | +3 % | +84 % | +242 % | -1 % | +245 % | +30 % |
| Impact écologique | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (1 boudin (125 g)) |
Entrees-chaudes | Boudins blancs | Boudins | Entrées | Frais | Charcuteries | Plats préparés | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Empreinte carbone de la viande ou du poisson | 384,8 g | 481 g |
Autres informations
Informations complémentaires : (3x125g) 375g
Logo Le Porc Français
Porc origine France
Qualité supérieure
Picto four avec temps 15 min
Picto poêle avec temps 24 min
Préparation : A consommer cuit à coeur. Piquez le boudin avec la pointe d'un couteau puis :
- Au four traditionnel : réchauffez 15 min à four chaud (thermostat 7 - 210°C).
- A la poêle : couvrez et faites dorer 24 min à feu moyen en le retournant régulièrement.
Idée recette : /
Conditions de conservation : A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur la face arrière de l'emballage. A conserver entre 0°C et +4°C.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par date-limite-app.
Fiche produit également modifiée par carrefour, kiliweb, tacite, yuka.WDUxZkxQc250K1UycGRvbStnbks0L1lvNk1XSWJXYW5CdUUxSVE9PQ.