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Assortiment de bonbons de chocolats - Esprit de Fête - 810 g

Assortiment de bonbons de chocolats - Esprit de Fête - 810 g

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Code-barres: 3560070915231 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Assortiment de 80 bonbons de chocolats.

Quantité : 810 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Esprit de Fête, Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 59020 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 59020 - Ascq (Nord, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients


    Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales (palmiste, palme), lait entier en poudre, pâte de noisettes, caramel (sirop de glucose, lait concentré sucré, graisse de palme, sucre, eau, dextrose, émulsifiants : lécithines (tournesol) et mono - et diglycérides d'acides gras, beurre concentré, sel, arôme naturel), pâte d'amandes, lactose, matière grasse de lait anhydre, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, noisettes entières, éclats de noisettes torréfiées, lactosérum en poudre, cacao en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol), huile de tournesol, grains de céréales extrudées (farine de riz, farine de blé, sucre, extrait de malt d'orge, sel), arômes. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Contient 33,4% d'enrobage chocolat au lait, 15,5% d'enrobage chocolat noir et 3,7% d'enrobage chocolat blanc
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque
    Traces : Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E322i - Lécithine


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palmiste, Graisse de palme, Graisse de palme
  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lait concentré sucré, Matière grasse butyrique, Lactose, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Matière grasse de lait anhydre, Grains-de-cereales-extrudees, Contient-33-4-d-enrobage-chocolat-au-lait, Enrobage-chocolat-noir-et-3-7-d-enrobage-chocolat-blanc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales de palmiste, graisses végétales de palme, _lait_ entier en poudre, pâte de _noisettes_, caramel (sirop de glucose, _lait_ concentré sucré, graisse de palme, sucre, eau, dextrose, émulsifiants (lécithines de tournesol), mono- et diglycérides d'acides gras, _beurre_ concentré, sel, arôme naturel), pâte d'_amandes_, _lactose_, matière grasse de _lait_ anhydre, cacao maigre en poudre, _lait_ écrémé en poudre, _noisettes_ entières, _noisettes_, _lactosérum_ en poudre, cacao en poudre, émulsifiant (lécithines de tournesol), huile de tournesol, grains de céréales extrudées (farine de riz, farine de _blé_, sucre, extrait de malt d'_orge_, sel), arômes, Contient 33.4% d'enrobage chocolat au lait, enrobage chocolat noir et 3.7% d'enrobage chocolat blanc 15.5%
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    5. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    6. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    7. pâte de _noisettes_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _lait_ concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      3. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. émulsifiants -> en:emulsifier
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      9. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. pâte d'_amandes_ -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    11. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
    12. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    14. _noisettes_ entières -> fr:noisettes-entieres - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    17. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    20. grains de céréales extrudées -> fr:grains-de-cereales-extrudees
      1. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    22. Contient 33.4% d'enrobage chocolat au lait -> fr:contient-33-4-d-enrobage-chocolat-au-lait
    23. enrobage chocolat noir et 3.7% d'enrobage chocolat blanc -> fr:enrobage-chocolat-noir-et-3-7-d-enrobage-chocolat-blanc - percent: 15.5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2308, valeur arrondie : 2308)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 23 (26 - 3)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en quantité élevée (50%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
    Énergie 2 308 kj
    (554 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 35 g +5 %
    Acides gras saturés 19 g +8 %
    Glucides 52 g +1 %
    Sucres 50 g +7 %
    Fibres alimentaires 3,4 g +17 %
    Protéines 6 g -
    Sel 0,1 g -34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Autres informations : FABRIQUÉ EN FRANCE
NOISELYNE
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (30%) avec une noisette entière (6,9%)
VOLUPTÉ
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (19%)
LION DE FLANDRES LAIT
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (29%) et aux éclats de noisettes (2,7%)
LION DE FLANDRES NOIR
Bonbon de chocolat noir fourrage truffe (47%)
LION DE FLANDRES BLANC
Bonbon de chocolats blanc et au lait fourrage au praliné (30%) avec éclats de noisettes (3%)
NYMPHÉAS NOIR
Bonbon de chocolat noir fourrage au praliné (4%)
PALET DÉCORÉ
Bonbon de chocolat au lait décoré de chocolat noir (1%), fourrage truffe fantaisie (60%)
FEUILLE LAIT
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (32%)
BRIQUE CARAMEL LAIT
Bonbon de chocolat au lait fourrage caramel (41%)
FEUILLE NOIR
Bonbon de chocolat fourrage de pâte à tartiner saveur vanille et noisettes (2,1%) avec des grains aux céréales croustillants (1,3%)

Conditions de conservation : Conservation : À conserver dans un endroit propre, sec, tempéré et sans odeur, à l'abri de la lumière. Le blanchiment des chocolats est un phénomène naturel qui n'affecte en rien le goût de nos produits.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Service consommateurs Esprit de Fête
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
N° cristal : 09 69 39 7000
APPEL NON SURTAXE

Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par carrefour, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, quechoisir.

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