Blanc de Poulet -25% de sel* - Carrefour - 80 kg

Code barre: 3560070932610(EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Blanc de poulet cuit de qualité supérieure, traité en salaison, à teneur en sel réduite de 25%*.
*Par rapport à la moyenne des blancs de poulet cuits de qualité supérieure, traités en salaison du marché.

Quantité : 80 kg

Conditionnement : Barquette, Film, Plastique, Sous atmosphère protectrice, Emballage

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes, Volailles, Poulets, Blancs de poulet

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Allégé en sel, 100% végétal, Moins 25% de sel, Fabriqué en France, Qualité supérieure

Producteur : Fabriqué en France par EMB 72264 pour Interdis.

EMB code : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filets de poulet 88%, eau, dextrose, sel, minéraux marins (sodium, potassium, magnésium, calcium), arômes naturels, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, feuille de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

1.8 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
0.9 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 40 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(315 produits)
(7477 produits)
(11962 produits)
(53611 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (40 g)
Blancs de poulet Poulets Volailles Viandes
Énergie (kJ) 427 kj 171 kj -2 % -38 % -39 % -52 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 427 kj
(102 kcal)
171 kj
(41 kcal)
-4 % -34 % -35 % -55 %
Matières grasses / Lipides 1,8 g 0,72 g -15 % -72 % -73 % -88 %
dont Acides gras saturés 0,6 g 0,24 g -4 % -63 % -67 % -89 %
Glucides 0,9 g 0,36 g -16 % -69 % -66 % -58 %
dont Sucres 0,9 g 0,36 g +10 % +72 % +54 % +6 %
Protéines 20 g 8 g -2 % +1 % +2 % +8 %
Sel 1,3 g 0,52 g -30 % +34 % +27 % -34 %
Sodium 0,52 g 0,208 g -30 % +34 % +27 % -34 %
Score nutritionnel - France 1 1 -79 % -54 % -67 % -92 %
Nutri-Score B B -79 % -54 % -67 % -92 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (40 g)
Blancs de poulet Poulets Volailles Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 431,2 g 172 g

Autres informations

Informations complémentaires : 2 Tranches
80 g e
Alimentation volaille
100% végétale
+ minéraux
+ vitamines

Picto GDA

Qualité supérieure

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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