Choucroute garnie Royale - Carrefour - 400g

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Choucroute garnie supérieure

Quantité : 400g

Conditionnement : Conserve, Métal

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Choucroutes, Choucroutes garnies

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : EMB 56251E - Theix (Morbihan, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.carrefour.fr/p/plat-cuisine-...

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Choucroute 46% (chou blanc, sel), viande de porc saumurée précuite 11% (viande de porc, eau, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiant : algues Euchema transformées, conservateur: nitrite de sodium), saucisse pur porc fumée 9,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, eau, sel, gras de porc, sirop de glucose, stabilisant : triphosphates, poivre, muscade en poudre, arôme naturel d'ail, boyau naturel de porc), eau, saucisse fumée 6,5% (viande de porc, pieces de tête de porc, gras de porc avec couenne, eau, plasma concentré de porc, sel, stabilisant : triphosphates, piment doux en poudre, gélifiants : gomme guar - 9omme xanthane-carraghénanes, sirop de glucose, sucre, arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium), saucisson pur porc fumě 4,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, pièces de tête de porc, gras de porc, sel, eau, sirop de glucose, stabilisant : triphosphates, arômes naturels, antioxydant acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium), saindoux, vin blanc, antioxydant: acide ascorbique, sel, arôme naturel de poivre, grains de poivre, baies de genièvre, graines de cumin. Peut contenir des traces de blé et de lait.

Traces éventuelles : Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(206 produits)
(465 produits)
(49126 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400g)
Choucroutes garnies Choucroutes Plats préparés
Énergie (kJ) 424 kj 1 700 kj -5 % +42 % -36 %
Énergie (kcal) 102 kcal 408 kcal -10 % +52 % -40 %
Énergie 424 kj
(102 kcal)
1 700 kj
(408 kcal)
-8 % +50 % -40 %
Matières grasses / Lipides 8 g 32 g -4 % +85 % +21 %
dont Acides gras saturés 3 g 12 g -4 % +82 % +42 %
Glucides 0,8 g 3,2 g -65 % -70 % -95 %
dont Sucres 0,5 g 2 g -11 % -47 % -78 %
Fibres alimentaires 2 g 8 g -4 % -21 % +16 %
Protéines 5,8 g 23,2 g +9 % +93 % -16 %
Sel 1,2 g 4,8 g -8 % -9 % +14 %
Sodium 0,48 g 1,92 g -8 % -9 % +14 %
Score nutritionnel - France 2 2 -62 % -45 % -57 %
Nutri-Score B B -62 % -45 % -57 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400g)
Choucroutes garnies Choucroutes Plats préparés
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 81,4 g 326 g

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