Émincés de bœuf au vinaigre balsamique sauce au soja et purée à la patate douce - Carrefour sélection - 280 g

Code barre : 3560071012915 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Purée de patates douces et aux pommes de terre, émincé de viande de bœuf saumurée, jus au vinaigre balsamique de Modème et à la sauce soja

Quantité : 280 g

Conditionnement : Emballage, Carton, Sachets, Plastique

Marques : Carrefour sélection, Gault&Millau

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France), FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France)

Magasins : Carrefour Market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Purée à la patate douce et aux pommes de terre 53,6 % (150 g) : patate douce 32 %, purée de pomme de terre 11 %, crème fraiche, beurre, sel, arôme naturel de paprika, épaississant : gomme xanthane, poivre. Émincés de viande de bœuf saumurée, jus au vinaigre balsamique de Modème et à la sauce au soja 46,4 % (130 g) : de viande de bœuf saumurée 32 % (viande de bœuf 26 %, eau, fécule de manioc, sel), eau, préparation aromatique (arôme naturel, colorants : caramel ordinaire – curcumine – extrait de paprika), vinaigre balsamique de Modème 2,5 % (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel au sulfite d'ammonium, conservateur : disulfite de potassium), sauce au soja 1,7 % (eau, graine de soja, sel, farine de blé), sucre, gingembre, épaississant : gomme xanthane. Viande de bœuf origine France. Pourcentages exprimés sur le produit fini.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée6.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée4.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité3.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 280 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1504 produits)
(7002 produits)
(9128 produits)
(47472 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (280 g)
Plats au bœufPlats préparés à la viandeProduits à la viandePlats préparés
Énergie (kJ) 543 kj1 520 kj+2 %-13 %-17 %-16 %
Énergie (kcal) ??132 kcal162 kcal190 kcal168 kcal
Énergie 543 kj
(130 kcal)
1 520 kj
(363 kcal)
-1 %-18 %-29 %-22 %
Matières grasses / Lipides 6,2 g17,4 g+10 %-15 %-41 %-4 %
dont Acides gras saturés 4,4 g12,3 g+112 %+76 %+20 %+111 %
Glucides 8,5 g23,8 g-15 %-21 %-3 %-48 %
dont Sucres 3,5 g9,8 g+88 %+117 %+123 %+54 %
Fibres alimentaires 1,4 g3,92 g-8 %-10 %-6 %-18 %
Protéines 9,3 g26 g+14 %-1 %-8 %+35 %
Sel 1,1 g3,08 g+32 %+15 %+2 %+6 %
Sodium 0,44 g1,23 g+32 %+15 %+2 %+6 %
Score nutritionnel - France 3 3 +60 %-11 %-51 %-34 %
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 2 076,4 g5 810 g????

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