Filets de morue salés - Ronde des Mers - 400 g

Code barre : 3564700026328 (EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Scamark

Caractéristiques du produit

Quantité : 400 g

Conditionnement : Sachet, Plastique, Frais

Marques : Ronde des Mers, Marque Repère

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Filets de poissons, Filets de cabillaud

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Cabillaud (Gadus macrocephalus)*, sel 17% (minimum), eau.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.1 g Sucres en faible quantité
quantité élevée20 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(118 produits)
(1964 produits)
(12043 produits)
(14716 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Filets de cabillaudFilets de poissonsPoissonsProduits de la mer
Énergie (kJ) 329 kj-4 %-55 %-56 %-55 %
Énergie (kcal) 78 kcal-34 %-59 %-60 %-59 %
Énergie 329 kj
(78 kcal)
-29 %-58 %-59 %-57 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g-82 %-96 %-95 %-95 %
dont Acides gras saturés < 0,1 g-71 %-96 %-96 %-95 %
Glucides 0,1 g-98 %-94 %-95 %-96 %
dont Sucres 0,1 g-77 %-77 %-82 %-82 %
Fibres alimentaires 0,5 g+103 %+60 %+44 %+31 %
Protéines 17,9 g+15 %0 %-4 %-1 %
Sel 20 g+4 276 %+809 %+1 233 %+1 270 %
Sodium 8 g+4 276 %+809 %+1 233 %+1 270 %
Score nutritionnel - France 5 -2,42 -18 %-22 %-18 %
Nutri-Score CACCC

Autres informations

Préparation : Remplir un récipient de 4 litres d'eau froide, retirer les filets de morue salés de leur sachet et les plonger dans le récipient. Stocker le récipient au réfrigérateur durant minimum 24 heures et renouveler l'eau 4 fois durant ce dessalage. Les filets sont alors prêts à cuire.

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