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Pâtes chinoises aux oeufs - Marque Repère - 250 g

Pâtes chinoises aux oeufs - Marque Repère - 250 g

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Code-barres: 3564700158388 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Pâtes façon chinoise aux oeufs

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, en:container, Sachet en plastique

Marques : Marque Repère, Tables du Monde

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes alimentaires, Nouilles, Nouilles chinoises, Pâtes facon chinoise aux oeufs

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Belgique, Nutriscore, Nutriscore E

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : EMB 56185 - Quéven (Morbihan, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients


    Farine de blé tendre 67%, farine de blé dur 17%, oeufs 15%, sel, correcteur d'acidité : E501. Traces de lait, sésame et soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Lait, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    wheat flour 67%, durum wheat flour 17%, egg 15%, salt, corrector of acidity (e501)
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 67 - percent: 67 - percent_max: 67
    2. durum wheat flour -> en:durum-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    5. corrector of acidity -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.2, valeur arrondie : 13.2)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1541, valeur arrondie : 1541)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (8 - 8)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (2.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Nouilles chinoises
    Énergie 1 541 kj
    (368 kcal)
    1 540 kj
    (368 kcal)
    +43 %
    Matières grasses 3,5 g 3,5 g -22 %
    Acides gras saturés 0,8 g 0,8 g -48 %
    Glucides 68,3 g 68,3 g +53 %
    Sucres 2,4 g 2,4 g +18 %
    Fibres alimentaires 3,2 g 3,2 g +72 %
    Protéines 13,2 g 13,2 g +81 %
    Sel 1 g 1 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : Faire bouillir environ 2 litres d'eau non salée dans une casserole. Ajouter les nouilles. Eteindre le feu et couvrir pendant 4 minutes. Détacher les nouilles à la fourchette. Egoutter.