Escalopes cordon bleu de dinde x4 - Pic' Express - 400 g

Code barre : 3564700430774 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Escalope de dinde reconstituée traitée en salaison, garnie au jambon de dinde cuit standard gout fumé et à l'emmental fondu, panée, cuite.

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton

Marques : Pic' Express, Marque Repère

Catégories : Viandes, Plats préparés, Préparations de viande, Produits panés, Cordons bleus, Cordons bleus de dinde

Code emballeur : FR 29.236.010 CE - Riec-sur-Belon (Finistère, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Viande de filet de dinde 42,7 % ; eau ; farine de ble ; jambon de dinde cuit standard au goût fumé 10% (viande de dinde 8% ; eau ; sel ; sirop de glucose ; dextrose ; stabilisants : e451, e450 ; protéines de ble ; arôme de fumée ; arômes ; antioxydant : e316 ; conservateur : e250) ; emmental fondu 10% (emmental 5% ; fromages ; eau ; beurre ; lait écrémé en poudre ; protéines de lait ; sels de fonte : e339, e341, e450, e452 ; sel ; arôme) ; épices ; sel ; dextrose ; fibre de pois ; levure ; arôme ; protéines de ble ; conservateurs : e200, e202 ; antioxydant : e316 ; arômes naturels de poivre. huiles de tournesol. les pourcentages sont exprimés sur le produit total avant friture. traces de moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée2.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité2.1 g Sucres en faible quantité
quantité élevée1.7 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(139 produits)
(304 produits)
(1127 produits)
(1722 produits)
(47872 produits)
(50093 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Cordons bleus de dinde Cordons bleus Préparations de viande Produits panés Plats préparés Viandes
Énergie (kJ) 861 kj 861 kj -6 % -7 % -3 % -5 % +32 % -4 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 861 kj
(206 kcal)
861 kj
(206 kcal)
-8 % -7 % -2 % -5 % +24 % -10 %
Matières grasses / Lipides 11 g 11 g -11 % -8 % -17 % +4 % +70 % -28 %
dont Acides gras saturés 2,9 g 2,9 g -10 % -7 % -37 % +41 % +39 % -48 %
Glucides 12 g 12 g -17 % -15 % +64 % -27 % -26 % +461 %
dont Sucres 2,1 g 2,1 g +17 % +28 % +68 % +49 % -8 % +143 %
Fibres alimentaires 1,5 g 1,5 g -7 % -2 % +14 % +13 % -12 % +430 %
Protéines 14 g 14 g +12 % +6 % +4 % +10 % +104 % -25 %
Sel 1,7 g 1,7 g +23 % +27 % +37 % +50 % +63 % -14 %
Sodium 0,68 g 0,68 g +23 % +27 % +37 % +50 % +63 % -14 %
Score nutritionnel - France 10 10 +28 % +44 % +15 % +155 % +120 % -19 %
Nutri-Score C C +28 % +44 % +15 % +155 % +120 % -19 %
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Cordons bleus de dinde Cordons bleus Préparations de viande Produits panés Plats préparés Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 117 g 117 g

Autres informations

Préparation : Sortir l'escalope cordon bleu de dinde du sachet et la réchauffer :
AU FOUR TRADITIONNEL : Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6/7), laisser réchauffer 10 minutes.
A LA POELE: Faire dorer à feu doux, 4 minutes de chaque côté, avec ou sans matière grasse. Afin de conserver toutes les qualités du produit, nous déconseillons le réchauffage au four à micro-ondes.

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