Crevettes géantes tigrées crues de Madagascar 16/24 Label Rouge ASC - boîte - Pêche Océan - 400 g

Code barre : 3564700484296 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Crevettes géantes tigrées (Penaeus Monodon) élevées à Madagascar, entières, crues, surgelées

Quantité : 400 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé

Marques : Pêche Océan, Marque Repêre, Ronde des Mers

Catégories : Surgelés, Produits de la mer, Crustacés, Crevettes, Crevettes roses, Crevettes géantes tigrées, Crevettes crues, Crevettes entières, Crevettes surgelées

Origine des ingrédients : Madagascar

Code emballeur : EMB 94041N - Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Crevettes tropicales tigrées (Penaeus monodon), sel, antioxydant : disulfite de sodium

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.8 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(116 produits)
(602 produits)
(765 produits)
(10407 produits)
(11561 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crevettes-surgeleesCrevettes rosesCrevettesCrustacésProduits de la merSurgelés
Énergie 391 kj
(93 kcal)
+21 %-5 %-12 %-12 %-51 %-48 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g-23 %-73 %-78 %-79 %-96 %-94 %
dont Acides gras saturés 0,2 g-25 %-64 %-54 %-57 %-91 %-95 %
Glucides 0,5 g+23 %-29 %-55 %-67 %-85 %-97 %
dont Sucres 0,5 g+100 %+59 %+40 %+13 %-36 %-95 %
Fibres alimentaires 0,5 g?+88 %+172 %+108 %-55 %-71 %
Protéines 23 g+30 %+21 %+24 %+28 %+28 %+323 %
Sel 0,8 g-24 %-54 %-44 %-41 %-72 %-20 %
Sodium 0,32 g-24 %-54 %-44 %-41 %-72 %-20 %
Score nutritionnel - France -1 -0,25 -129 %-155 %-162 %-118 %-117 %
Nutri-Score ABCBBCC

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable :
- Au court-bouillon : plonger les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laisser cuire pendant 4 minutes 30 secondes. Egoutter et rafraîchir de suite.
- A la poêle : faire saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 4 minutes 30 secondes à feu moyen, en couvrant. Retourner en milieu de cuisson.
- Au gril ou au barbecue : badigeonner les crevettes d'huile d'olive. Les faire cuire 4 minutes 30 secondes sur le barbecue en les retournant en milieu de cuisson.
- Au four traditionnel : préchauffer le four à 210°C (thermostat 7), disposer les crevettes côte à côte dans un plat passant au four et les badigeonner d'huile d'olive. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire le temps indiqué :
- Four traditionnel : 7 minutes 30 secondes,
- Four à chaleur tournante : 5 minutes 30 secondes.
- A la vapeur : placer les crevettes dans un panier vapeur. Couvrir et laisser cuire 8 minutes au-dessus d'une eau frémissante.

Produit ajouté le par stephane.
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