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Tuile goût crème oignons – Marque Repère – 170 g

Tuile goût crème oignons – Marque Repère – 170 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres:
3564700542774(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tuiles à Base de pomme de terre goût crème oignon

Quantité : 170 g

Emballage : Carton, Tube

Marques : Marque Repère, Tokapi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, en:Potatoes and their products, Chips, Snacks salés à base de pommes de terre, Tuiles de pommes de terre extrudées salées

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 16/55

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      Énergie

      6/10 points (2201kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/15 points (3.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      3/10 points (3.1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      6/20 points (1.3g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2.6g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 16 (16 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tuiles de pommes de terre extrudées salées
    Énergie 2201 kJ
    (516 kcal)
    2 153,527 kj (514 kcal) (+2 %)
    Matières grasses 27 g 29,725 g (-9 %)
    Acides gras saturés 3.1 g 4,415 g (-30 %)
    Glucides 62 g 56,084 g (+11 %)
    Sucres 3.5 g 3,091 g (+13 %)
    Fibres alimentaires 2.6 g 3,251 g (-20 %)
    Protéines 4.4 g 4,658 g (-6 %)
    Sel 1.3 g 1,417 g (-8 %)
    Sodium 0.52 g 0,566 g (-8 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.05 % 0,039 % (+28 %)
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 2201 kJ
      (516 kcal)
      2201 kJ
      (516 kcal)
      ~ 1429.67308333333 kJ
      (343 kcal)
      Matières grasses 27 g 27 g ~ 21.9328220833333 g
      Acides gras saturés 3.1 g 3.1 g ~ 2.465122875 g
      Glucides 62 g 62 g ~ 34.6550916666667 g
      Sucres 3.5 g 3.5 g ~ 2.736225 g
      Fibres alimentaires 2.6 g 2.6 g ~ 1.14217833333333 g
      Protéines 4.4 g 4.4 g ~ 1.21491708333333 g
      Sel 1.3 g 1.3 g ~ 0.696714808333333 g
      Sodium 0.52 g 0.52 g ~ 0.279213909166667 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.05 % ? ~ 0.05 %
Taille d'une portion : 20 g

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Pomme de terre déshydratée 40 % ; huile de tournesol ; amidon de pomme de terre ; amidon modifié de pomme de terre ; oignon en poudre 1,8 % ; sucre ; sel ; arôme naturel ; lactosérum en poudre ; dextrose ; babeurre en poudre ; émulsifiant : E471 ; extrait de levure ; sirop de sucre caramélisé ; extrait d'oignon 0,05 % ; crème en poudre 0,05 % ; acidifiants : acide lactique, acide citrique, lactate de calcium.
    Allergènes : Gluten, Lait, Disulfite-de-sodium
    • Information sur les ingrédients


      • Pomme de terre : 40.0%


      • Huile de tournesol : 21.7% (estimation)


      • Amidon de pommes de terre : 16.9% (estimation)


      • Amidon modifié de pomme de terre : 11.6% (estimation)


      • Oignon : 1.8%


      • Sucre : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Arôme naturel : < 2% (estimation)


      • Lactosérum en poudre : < 2% (estimation)


      • Dextrose : < 2% (estimation)


      • Babeurre : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — E471 : < 2% (estimation)


      • Extrait de levure : < 2% (estimation)


      • Sirop de sucre brun : < 2% (estimation)


      • Extrait d'oignon : 0.1%


      • Crème : 0.1%


      • Acidifiant : < 2% (estimation)


      • — E270 : < 2% (estimation)


      • E330 : < 2% (estimation)


      • E327 : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E14XX - Amidons modifiés


  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E327 - Lactate de calcium


    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactosérum en poudre, Babeurre, Crème
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Pomme de terre 40%, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, amidon modifié de pomme de terre, oignon 1.8%, sucre, sel, arôme naturel, lactosérum en poudre, dextrose, babeurre, émulsifiant (e471), extrait de levure, sirop de sucre caramélisé, extrait d'oignon 0.05%, crème 0.05%, acidifiants (acide lactique), acide citrique, lactate de calcium
    1. Pomme de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 40 – percent: 40 – percent_max: 40
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 3.33333333333333 – percent_estimate: 21.6666666666667 – percent_max: 40
    3. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 1.8 – percent_estimate: 16.875 – percent_max: 31.95
    4. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 1.8 – percent_estimate: 11.6291666666667 – percent_max: 24.4125
    5. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 1.8 – percent: 1.8 – percent_max: 1.8
    6. sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.925 – percent_max: 1.8
    7. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    9. lactosérum en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    10. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    11. babeurre -> en:buttermilk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19801 – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    12. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    13. extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    14. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.05 – percent_estimate: 0.675 – percent_max: 1.3
    15. extrait d'oignon -> en:onion-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0.05 – percent: 0.05 – percent_max: 0.05
    16. crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0.05 – percent: 0.05 – percent_max: 0.05
    17. acidifiants -> en:acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.025 – percent_max: 0.05
      1. acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.025 – percent_max: 0.05
    18. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.025 – percent_max: 0.05
    19. lactate de calcium -> en:e327 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.55416666666669 – percent_max: 0.05

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