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Spécialité saucisson sec - Saint Azay - 200 g

Code barre : 3564700563878 (EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Scamark

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité de Saucisson Sec

Quantité : 200 g

Conditionnement : Carton, Plastique

Marques : Saint Azay, Marque repère

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucissons secs

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : Ue

Lieux de fabrication ou de transformation : 94859

Code emballeur : FR 63.427.001 CE - Teilhède (Puy-de-Dôme, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon de porc (origine : ue) ; sel ; lait en poudre ; vin ; dextrose ; lactose ; épices ; arômes ; conservateurs : e250, e252 ; ferments (dont lait). 200 g de jambon ont été utilisés pour fabriquer 100 g de produit fini.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée6.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée2.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.6 g Sucres en faible quantité
quantité élevée4.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1261 produits)
(2870 produits)
(18949 produits)
(31847 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Saucissons secsSaucissonsCharcuteriesViandes
Énergie 995 kj
(238 kcal)
298 kj
(71 kcal)
-41 %-39 %-10 %+3 %
Matières grasses / Lipides 6,5 g1,95 g-79 %-79 %-67 %-58 %
dont Acides gras saturés 2,5 g0,75 g-80 %-79 %-67 %-56 %
Glucides 1,4 g0,42 g-37 %-32 %-12 %-27 %
dont Sucres 0,6 g0,18 g-56 %-53 %-29 %-25 %
Fibres alimentaires 0,5 g0,15 g+184 %+77 %+77 %+37 %
Protéines 43 g12,9 g+55 %+70 %+132 %+125 %
Sel 4,6 g1,38 g-2 %+8 %+89 %+128 %
Sodium 1,84 g0,552 g-2 %+8 %+89 %+128 %
Score nutritionnel - France 14 14 -42 %-40 %-15 %+13 %
Nutri-Score DDEEDD

Autres informations

Préparation : À trancher en tranches fines.
Boyau non comestible, enlever la peau avant consommation.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors.
Dernière modification de la page produit le par scamark.
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